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鮮嫩     
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新鮮柔嫩。如：「春天一到，樹上長出許多鮮嫩的綠芽。」
鮮     
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3.新鮮的、清新的。如：「鮮嫩」、「鮮花」。晉．陶淵明〈桃花源記〉：「芳草鮮美，落英繽紛。」
嫩     
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新生柔脆的。如：「嫩芽」、「嫩葉」。
柔細的。如：「細嫩」、「嬌嫩」。
不夠老練的。如：「他剛出道，處事經驗比較嫩。」
食物煎煮得不老。如：「嫩牛肉」。
色淡的。如：「嫩綠」、「嫩黃」。
亭亭玉立     
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《藝文類聚》這本書依據不同主題，摘錄歷代文章的相關文句。〈美婦人〉一類中，蒐羅了歷代描述美人的文句，其中有一篇東漢文人蔡邕的〈協初賦〉，描寫美人「近看如神獸振翅而飛般的風采，遠看如仙女下凡般的脫俗；靜立時如青山般的聳立，活動時如彩鳥般的躍飛。臉龐如明月般的皎潔，神采如朝日般的耀眼；氣色如蓮花般的鮮嫩，肌膚如蜂蜜般的剔透」。其中「立若碧山亭亭」一句，「亭亭」是形容高聳直立的樣子，意思是說美人靜立時如青山般的聳立。後來「亭亭玉立」這句成語就從這裡演變而出，形容女子身材修長美麗。亦用於形容美麗挺拔的花木、山峰、建築等。如晉．張協〈玄武館賦〉即有「直亭亭以孤立，迎千里之清飆」兩句，用來描寫玄武館的高聳...
鱖     
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動物名。魚綱鱸科。體側扁，顏色淡黃帶褐，具不規則的黑色斑紋。口大有細鱗，背鰭具硬棘，為凶猛的魚類。喜食魚蝦，大陸地區各大河流、湖泊均產。肉質鮮嫩美味，為淡水食用魚類之一。也稱為「花鯽」、「桂魚」。
鱖魚     
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動物名。硬骨魚綱鱸科。體側扁，顏色淡黃帶褐，具不規則的黑色斑紋。口大有細鱗，背鰭具硬棘，性凶猛，喜食魚、蝦。肉質鮮嫩美味，為淡水食用魚類之一。也稱為「鱖豚」、「花鯽」。
蓮藕     
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蓮的地下莖。生於水底汙泥中，肥大而長，有明顯的節，節間多縱行管狀空隙。可食用和入藥。[例]鮮嫩的蓮藕可以做菜，吃起來清脆爽口，是十分美味的佳餚。　◎
玉立亭亭     
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；靜立時如青山般的聳立，活動時如彩鳥般的躍飛。臉龐如明月般的皎潔，神采如朝日般的耀眼；氣色如蓮花般的鮮嫩，肌膚如蜂蜜般的剔透」。其中「立若碧山亭亭」一句，「亭亭」是形容高聳直立的樣子，意思是說美人靜立時如青山般的聳立。後來「亭亭玉立」這句成語就從這裡演變而出，形容女子身材修長美麗。亦用於形容美麗挺拔的花木、山峰、建築等。如晉．張協〈玄武館賦〉即有「直亭亭以孤立，迎千里之清飆」兩句，用來描寫玄武館的高聳挺立。
紫背草     
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傷，是一種常見的中藥材。<註2> 食用莖部汁多解渴，可直接炒食，尚未抽莖前的根生葉，更是鮮嫩柔脆，嚼食起來苦中帶甘非常美味。<註3>也可將嫩莖葉與香料等調勻後，加鹽醃漬一段時間後食用；花蕾或剛開不久的頭狀花房沾裹麵粉蛋之後油炸，也是食用方法之一。<註4> 關鍵字中文關鍵字：紫背草英文關鍵字：Emilia sonchifolia DC. 參考書目註1：台灣野花365天秋冬篇105頁，張碧員及張蕙芬著，大樹文化1997年8月出版。註2：台灣的常見野花新增篇22頁，鄭元春著，渡假出版社199...
肉雞     
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專供食用的雞。如：「肉雞的肉質比下蛋的老母雞鮮嫩可口。」
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