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鯧魚
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一種常見的食用魚。體高而側扁,略呈斜方形。頭、眼、口皆小,尾分叉如燕,鱗甚細,肉細味美。食用時清蒸、煎炸皆宜。如:「豆酥鯧魚」。參見「鯧」條。
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白鯧魚
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動物名。硬骨魚綱鯧目鯧科。體為側扁橢圓形,有鱗,上下頜有細齒,主鰓蓋骨有鋸齒緣,或光滑。有背鰭一枚,尾鰭深分叉。非純白色,背部為淡淡的青黑色,腹部色較淡。鱗易脫落,體長約二十至三十五公分,大的可達六十公分。主要分布於中部以南、韓國、中國東海及東印度群島等地。
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鯧
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動物名。脊椎動物亞門硬骨魚綱。體側扁,略呈卵圓形。頭、眼、口皆小,牙細,尾分叉如燕。披細鱗。肉多刺少,味道鮮美,是常見的食用魚。如白鯧、烏鯧。 △鯧魚
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貓頭鷹博士