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鱸鰻
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Anguilla marmorata (Quoy and Gaimard, 1824)
體圓粗大；體背灰黑或黃褐，但具有斑紋，腹部為銀白色；體長可達200公分。
南日本、中國和印度－西太平洋。
鱸鰻棲息於沙泥底部的肉食性魚類，鱬鰻的成長過程與白鰻相似，其幼魚在河川中成長，成魚於春末夏初降海產卵，孵化後的仔魚經柳葉形期的變化而成透明的鰻線，需耗時五個月，才再回到河裡生存。
鱸鰻養殖不易加上天然產的數量少，所以是需要保護的魚類。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
輻鰭魚綱或條鰭魚綱(Class Actinopterygii)
硬骨魚類（首網）總論
新鰭魚亞綱(Subclass Neopterygii)
真骨魚組(Division Teleostei)
海鰱亞組(Subdivision Elopomorpha)
鰻鱺目(Ordre Anguilliformes)
鰻鱺亞目(Suborder Anguilloidei)
鰻鱺科(Family Anguillidae)，Freshwater Eels
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鰻
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一種魚。頭尖，體圓柱狀而細長，似蛇，富黏液，滑溜難抓。生長於河流湖泊中，產卵期則游至海中繁殖。
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鱸
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動物名。脊椎動物亞門硬骨魚綱鱸形目。頭大，體狹長。巨口細鱗，下顎稍突出。背部淡蒼色，腹部白色，體側及背鰭有黑斑。性凶猛，以魚蝦為食。常棲於近海，夏季由海溯河，冬季由河入海。可供食用。
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