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鳳爪     
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雞爪。如：「這一家餐廳新推出一道鳳爪冬菇湯，味道很好。」
鳳     
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指鳳凰，為傳說中的神鳥。或以為雄性稱為「鳳」，雌性稱為「凰」。通常單稱為「鳳」。如：「有鳳來儀」。
比喻男性。如：「鳳求凰」。
以鳳形做裝飾的器物。如：「鳳冠」。
爪     
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指甲。如：「指爪」、「腳爪」。
動物的掌和趾。如：「鷹爪」、「張牙舞爪」。
爪牙：比喻受指使為頭目辦事的部眾。
爪子：動物的腳。如：「雞爪子」、「虎爪子」。
燉     
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烹調方法：(1)將食物加水，用文火慢煮使爛熟。如：「清燉」、「燉雞」。(2)將食物放入盅或陶罐中，隔水以慢火煨煮使材料熟軟。如：「鳳爪燉冬菇」。
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