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麥燒
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以大麥釀造的燒酒。如:「他釀的麥燒,在我們村子裡,可是大大有名哩!」
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燒
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火焚。如:「燒毀」、「燃燒」、「焚燒」。
加熱煮熟食物。如:「燒飯」、「燒水」、「燒菜」。
體溫過高。如:「發燒」、「高燒不退」。
用煎煮的烹調方法。如:「紅燒鯉魚」、「紅燒蹄膀」。
燒烤。如:「叉燒」、「燒鴨」、「燒餅」。
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麥
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一種穀類植物。一年生或二年生草本,種類很多。其中,小麥可以磨製麵粉,大麥可用來炊飯煮粥、製造麥芽糖。
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貓頭鷹博士