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羹
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用肉、菜等烹煮成的糊狀濃湯。如:「肉羹」、「魷魚羹」、「花枝羹」。
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麥
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一種穀類植物。一年生或二年生草本,種類很多。其中,小麥可以磨製麵粉,大麥可用來炊飯煮粥、製造麥芽糖。
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豆
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古代木製盛食品的器皿。如:「馨香俎豆」。
穀類植物。種類繁多。葉一般由三小葉合成,花為蝶形,實皆結莢。如:「綠豆」、「紅豆」、「黃豆」。
豆蔻年華:比喻年輕少女,多指女子十三、四歲的時候。或作「荳蔻年華」。
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豆羹
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1.以豆器盛羹湯。《孟子.盡心上》:「仲子不義,與之齊國而弗受,人皆信之,是舍簞食豆羹之義也。」《南史.卷七.梁本紀.武帝下》:「晚乃溺信佛道,日止一食,膳無鮮腴,惟豆羹糲飯而已。」
2.形容量少之羹湯,用以比喻薄物。《孟子.盡心下》:「好名之人,能讓千乘之國,苟非其人,簞食豆羹見於色。」宋.蘇軾〈伊尹論〉:「天下之富,是簞食豆羹之積也。」
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麥飯
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磨麥合皮而炊熟的粗糲的飯。《後漢書.卷八三.逸民傳.井丹傳》:「丹不得已,既至,就故為設麥飯蔥葉之食、丹推去之。」
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