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冷凝     
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物質遇冷而凝結。當液體或固體的蒸氣壓高於冷凝發生面溫度的液相或固相蒸氣壓時，物質就凝結。一般發生於比氣體冷的毗連表面。冷凝是露、霧和雲等形成的原因之一。
薄膜冷凝     
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　　考慮曝露在凝結蒸汽的垂直平板，若此平板的溫度低於蒸汽的飽和溫度，則在平板面上會形成凝結液液體，且在重力作用下沿板面向下流，若此液體潤濕了表面，會形成一光滑薄膜，此過程稱為薄膜冷凝。若液體不會潤濕表面，而形成液滴，且以隨意形狀沿板面下落，如此過程稱為滴式冷凝(dropwise condensation)。在薄膜冷凝過程中，板面被薄膜所覆蓋，當其自表面下移時，厚度會逐漸增加，而在薄膜內會存在著溫度梯度，此薄膜代表熱傳遞的熱阻。在滴式冷凝中平板的大部分面積直接曝露在蒸汽中，沒有薄膜阻礙熱流流動，所以說，薄膜冷凝的熱傳遞速率遠低於滴式冷凝。
凝結器，冷凝器     
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　　是一種熱交換器，常用於冷凍機、空調機或動力循環系統中，做為將管路中高溫之蒸汽（冷媒、水汽）予以冷卻，排出多量之熱量而變成液體狀態。一般冷凝器內的結構視熱交換流體（如氣—氣，氣—液，液—液）而分有雙管式、殼管式、板式、密式、…等。
冷凝器     
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把氣體或蒸氣轉變成低溫液體的裝置。一般而言，冷凝器是靠輸送預備液化的氣體或蒸氣及其散發的熱能而運轉的。而一旦排除掉足夠的熱量，氣體或蒸氣就開始液化。多用於發電廠及石化工業等。
凝結、冷凝     
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　　水汽變成固態或液態的過程稱為凝結或冷凝。凝結通常由下面幾點原因所產生：(1)動力或絕熱冷卻，(2)不同溫度氣團的混合冷卻，(3)接觸（傳導、對流）冷卻，(4)輻射冷卻。其中最重要的是動力或絕熱冷卻所產生的凝結，因為自然界的降水幾乎部經由此方式產生。
　　以降雨為例，必需要有吸濕性的粒子存在，才能使水汽凝結成雲。此吸濕性的粒子，如硫磺及硝酸等燃燒產生的粒子，都是常見的有效凝結核。
不冷凝氣體     
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　　當溫度高於露點，或壓力低於飽和蒸氣壓，則在當時狀況下，該氣體不會冷凝，稱之為不冷凝氣體。
冷凝劑     
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可從反應器或其他器具帶走熱能的氣體或液體。
冷凝速率     
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　　當一個物體置於一個飽和蒸汽中，此物體表面的溫度 Tw 如果低於飽和蒸汽溫度 Tsat，則蒸汽會受冷卻而釋放潛熱變成液體，附著於物體表面上。其冷凝速率 q，可表示成q＝ A(Tw－Tsat)，式中 為冷凝係數；A為物體冷凝表面積。其冷凝速率大小將視冷凝後液體薄膜厚度而定，厚度愈大，阻力愈大，冷凝速率愈小。
冷凝管     
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一種利用熱交換原理，使氣體或蒸氣冷卻凝結為液體的器材。實驗室用的冷凝管由玻璃製成，工業上多以金屬製造。
冷凝濃縮器     
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　　以低溫凝結濃縮大氣中之氣體以作進一步分析之一種設備，由於所收集物質不需除去溶劑或自吸附劑脫附，使可進一步分析，因此其效果達較其他濃縮方法更為有效。其裝置如下圖所示，氣體流經裝有冷凝劑之冷凝系統，在此物質被冷凝收集以作為下一步之分析。冷凝是保存氣體試樣而不會與收集裝置之任何部分發生化學作用的最可靠方法。以冷凝作用收集的主要缺點是其裝置相當不方便，且需時常維護，同時大量之水分會與收集氣體一起凝結。
　　冷凝劑之選擇通常選取可在變化相中仍然維持一固定溫度之物質，下表所列之物質可供低溫使用之冷凝劑。在收集大氣中之氣體時，液態氧是最冷、最適用之冷凝劑。
　　冷凝某種氣體時，必需要...
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