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米漿     
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用米磨製，並加入花生粉而調成的漿汁。如：「痛風患者可以米漿代替豆漿，營養成分一樣好。」
漿     
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較濃的液體。如：「紙漿」、「豆漿」、「泥漿」、「血漿」、「米漿」。
米     
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去皮殼的穀類植物的種子或果實。如：「白米」、「稻米」、「糯米」、「小米」、「糙米」、「花生米」。
成粒似米的東西。如：「蝦米」。
量詞。用於計算長度的單位。即公尺。一米等於一百公分。如：「百米賽跑」。
部首。
姓。
蘿蔔糕     
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用糯米漿加上炒過的蘿蔔絲、蝦米等配料，蒸製而成的食品。
鼠麴草     
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初春，可直接將鼠麴草的幼苗及嫩莖葉洗淨，以沸水川燙後沾醬料直接食用。在早期農業社會，常將鼠麴草加上糯米漿及糖水後製成口齒留芳的鼠麴草粿給幫忙下田的農人們當點心吃。如果無法馬上食用，也可以將整顆植株至於陽光下曝曬乾燥，以利於保存。 關鍵字中文關鍵字：鼠麴草英文關鍵字：Cudweed 參考書目註1：台灣野花365天春夏篇54頁，張碧員及張蕙芬著，大樹文化1997年8月出版。註2：台灣自然大系珍藏版，台灣的常見野花第一輯27頁，鄭元春著，渡假出版社1994年8月出版。註3：台灣新野菜主義180頁，吳雪月著，大樹文化2000年3...
糯米團     
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y Pouzolzia別名：奶葉藤、蔓苧麻、小黏藥、土加藤、紅石薯、糯米草、糯米菜、紅骨藤、捆仙繩、米漿藤、玄麻根、紅飯藤、紅米藤、小檗藥、九股牛、自消散、鐵箍蔓草、小鐵箍、小黏藥、紅石薯、糯米藤、蔓苧蔴等植物分類：蕁麻科(Urticaceae)石薯屬(Gonostegia)（註1）植物形態：多年生草本植物分布地區：糯米團通常廣泛分布於馬來西亞、印度、菲律賓、中國大陸、越南、日本等地區台灣分布情形：糯米團在台灣多生長於中、低海拔山部地區，常見其在林緣、山溝、耕地陰濕處等空間群集而生用途：庭園陰濕處、池邊美化，吊盆栽培及藥...
米粉     
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1.米磨成的粉末。[例]這種由米粉調製成的米漿，也可作為嬰兒的主食。
肉圓     
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臺灣地區特有的小吃。用番薯粉與米漿拌匀，做成外皮，內包肉餡，蒸熟後外皮呈半透明，沾滷汁、醬料食用。有些作法則於蒸熟後放入熱油內浸透再食用。
社造的軌跡-二結庄     
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，繪有五隻腳的龍紋盤就是官員用的！廚房的一角還推放著胡瓜水瓢、做年糕要用的石磨。石磨可以將米粒研磨成米漿，米漿加料變成發糕，過年時祝福家人步步高升！早期的農業社會，大部分的人都是務農為主，家裡也會養一些牲畜，最常見的就是養豬；人跟豬共處一室，人吃剩給豬吃，再將豬糞便拿去當肥料施肥，蔬菜經過施肥之後長得更快，將青菜採收後又可以給人食用，這樣的食物鏈環環相扣。古早古早開始，每年農曆七月半，王公廟都會舉辦賽豬公比賽，要把肥滋滋的豬公抬到豬公架上還真不是容...
芝麻糊     
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將黑芝麻炒香後打成粉狀，加糖調製成的黏稠狀米漿。
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