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蟻酸     
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一種酸性液體。西元一六七○年因蒸餾螞蟻而發現，故稱為「蟻酸」。無色，含刺激性臭味。蟲螫的毒汁中常含有此酸，皮膚一旦接觸則易引起腫痛，具殺菌防腐功效。也稱為「甲酸」。
酸     
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如醋的味道或氣味。如：「酸味」。
食物剛要腐壞的味道。如：「牛奶已經酸了，不能喝。」
悲痛的感覺。如：「心酸」、「辛酸」、「令人鼻酸」。
肌肉過分疲勞而產生微痛無力的感覺。如：「酸痛」、「酸疼」。
形容嫉妒的樣子。如：「他說話酸溜溜的。」
笑人小氣、貧窮。如：「寒酸」、「窮酸」。
化學物質之一。如：「乙酸」。
蟻     
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螞蟻：膜翅類昆蟲。分頭、胸、腹三部。在陰涼的地下做窩群居。分后蟻、雄蟻、工蟻。
脂肪酸     
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具有長碳鏈之羧酸的總稱。各脂肪酸分子間的差異，在於其碳鏈的長度以及雙鍵的數目和位置。常見之脂肪酸含碳數為偶數，長度為4至28個碳原子。例如：硬脂酸、軟脂酸。
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