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豆乳
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1.豆漿。宋.洪邁《夷堅丙志.卷一三.福州異豬》:「政和七年正月,福州北門賣豆乳人家,豬夜生七子,但一為豬,餘皆人頭馬足。」
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乳
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4.類似乳汁的液體。如:「豆乳」、「蜂王乳」。
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豆
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古代木製盛食品的器皿。如:「馨香俎豆」。
穀類植物。種類繁多。葉一般由三小葉合成,花為蝶形,實皆結莢。如:「綠豆」、「紅豆」、「黃豆」。
豆蔻年華:比喻年輕少女,多指女子十三、四歲的時候。或作「荳蔻年華」。
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豆漿
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相似詞:豆乳
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豆腐乳
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黃豆的加工品,用小塊豆腐利用黴菌發酵、醃製而成。簡稱為「豆乳」。
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