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豆脯     
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豆腐的別名。參見「豆腐」條。
脯     
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乾肉。如：「肉脯」、「鹿脯」。
水果乾。如：「桃脯」、「杏脯」。
胸部。如：「胸脯」、「雞脯」。
豆     
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古代木製盛食品的器皿。如：「馨香俎豆」。
穀類植物。種類繁多。葉一般由三小葉合成，花為蝶形，實皆結莢。如：「綠豆」、「紅豆」、「黃豆」。
豆蔻年華：比喻年輕少女，多指女子十三、四歲的時候。或作「荳蔻年華」。
豆腐     
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用黃豆浸水磨漿，加入鹽滷或石膏使其凝結成塊，再壓去部分水分而成的食品。《紅樓夢》第六一回：「前兒要吃豆腐，你弄了些餿的，叫他說了我一頓。」《儒林外史》第一六回：「又把豆子磨了一廂豆腐，也都賣了錢。」也稱為「豆脯」、「菽乳」。
膴     
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1.去骨的乾肉。《說文解字．肉部》：「膴，無骨腊也。」《周禮．天官．腊人》：「凡祭祀共豆脯，薦脯、膴、胖凡腊物。」
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