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鱸魚
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一種常見的食用魚。肉質肥美，切成細塊煮食，自古即為江南地區的一道名菜，當地人稱為「鱸膾」。而清燉的鱸魚，能使傷口儘早癒合，是手術後病人極佳補品。參見「鱸」條。
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鱸
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動物名。脊椎動物亞門硬骨魚綱鱸形目。頭大，體狹長。巨口細鱗，下顎稍突出。背部淡蒼色，腹部白色，體側及背鰭有黑斑。性凶猛，以魚蝦為食。常棲於近海，夏季由海溯河，冬季由河入海。可供食用。
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低
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3.價較便宜的。宋．蘇軾〈和文與可洋川園池三十首．金橙徑〉詩：「金橙縱復里人知，不見鱸魚價自低。」
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哆
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張口的樣子。《里語徵實．卷上．一字徵實引王惲．食鱸魚詩》：「口哆頰重出，鱗纖雪爭光。」
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蓴羹鱸膾
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晉朝張翰因見秋風起，乃思吳中菰菜、蓴羹、鱸魚膾，有歸隱故里之思。典出《晉書．卷九二．文苑傳．張翰傳》。比喻歸隱之思。宋．辛棄疾〈沁園春．三徑初成〉詞：「意倦須還，身閒貴早，豈為蓴羹鱸膾哉。」也作「蓴鱸」。
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限制式寫作
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優美，令人有飄飄然的感覺。到了外婆家，外婆為了歡迎我們的蒞臨，所以煮了很豐盛的菜，有人參雞、當歸湯、鱸魚……等。吃完晚飯後，每個人的肚子都挺得大大的，真像吃了「歐羅肥」！往後的幾天，爸爸帶我們去田裡烤蕃薯。烤蕃薯的第一步是將土堆起來，像一個小火爐，然後在土下挖一個洞，生火將土燒得白裡透紅，將番薯丟下去，再把土打碎，這樣才能將番薯悶爛。包準你吃了以後一定會想再吃，不想吃的人也會垂涎三尺。住在鄉村的日子很愉快，但日子過得真快，一星期很快的過了。又踏上歸途，可是我還真希望能多待幾天，享受一下。套一句歌詞來說明我對這的感想：「走...
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南冠楚囚
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南冠，南方楚人的頭冠，借指囚犯。春秋時，楚人鍾儀戴著故鄉南國的帽子被囚。典出《左傳．成公九年》。後比喻為被羈囚的人不忘故國衣冠。唐．趙嘏〈長安晚秋〉詩：「鱸魚正美不歸去，空戴南冠學楚囚。」
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鱠
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細切魚肉烹調成餚饌。宋．辛棄疾〈水龍吟．楚天千里清秋〉詞：「休說鱸魚堪鱠，儘西風、季鷹歸未？」
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名山
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有名的山。如：「親眼見到名山的壯麗，真是美得難以比擬。」南朝梁．任昉〈為范始興作求立太宰碑表〉：「既絕故老之口，必資不刊之書，而藏諸名山，則陵谷遷貿。」唐．李白〈秋下荊門〉詩：「此行不為鱸魚鱠，自愛名山入剡中。」
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