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麵人兒     
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用染色的糯米麵捏成的人物像，可食用，也可供孩童把玩。參見「捏麵人」條。
兒     
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小孩子。如：「嬰兒」、「幼兒」、「兒童」、「兒戲」、「小兒科」。
年輕人。如：「中華健兒」、「三軍健兒」。
男孩子。如：「兒子」、「男兒當自強」。
兒女的總稱或自稱。如：「吾兒」、「不孝兒」。
附於名詞、代名詞、動詞、形容詞、副詞之後，構成衍聲複詞，與所附的詞合為「兒化音」（注音ㄦ)，一般而言沒有意義。如：「花兒」、「那兒」、「老頭兒」、「慢慢兒」。
人     
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具有高度智慧和靈性，使用語言進行溝通，能製造並使用工具的高等動物。如：「人是萬物之靈。」
別人，指自己以外的人。如：「推己及人」、「助人為快樂之本。」
每個人。如：「人盡皆知」、「人手一冊」、「人人為我，我為人人。」
指某種類型或身分的。如：「藝人」、「軍人」、「主持人」。
指品格、性情。如：「文如其人」、「他這個人滿不錯的！」
麵     
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麵粉：麥子所磨成的粉末，是麵製品的素材。如：「高筋麵粉」。
麵粉所製成的條狀麵製品。如：「油麵」、「湯麵」、「陽春麵」、「牛肉麵」。
人兒     
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捏     
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用手指頭夾住。如：「捏住」、「捏緊」。
揉、塑。如：「揉捏」、「捏麵人」。
假造。如：「捏造事實」。
捏麵人     
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1.以捏製麵人為生的人。捏麵是傳統民間技藝，材料是將麵粉和糯米用水攪拌揉和，再放在開水裡煮熟。涼了以後，用手揉搓並加入糖或香蕉油，和著五顏六色的食品顏料即可完成。捏麵人利用這些材料，借著梳子、剪刀、牛骨籤等工具，結合他們的巧思、巧手，就可捏出各種可玩又可吃的玩偶人物、飛禽走獸。也稱為「麵人兒」、「麵塑」。
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