:::
撈麵 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
|
《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典，主要記錄語言使用歷程，適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中（職）的學習或教學，建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
|
|
| 注音： | |
| 漢語拼音： | lāo miàn |
|
解釋：
1.用器具從鍋內將麵撈起來。如：「那家麵攤老板的撈麵技巧十分純熟。」 2.一種涼拌麵。通常將麵煮熟後，放入冷水中再撈起冷卻而成，質感較為韌勁。 |
|
| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_撈麵 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
貓頭鷹博士