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薑母鴨 - 教育百科
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教育部國語辭典簡編本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | jiāng mǔ yā |
解釋：
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| 資料來源： | 教育部國語辭典簡編本_薑母鴨 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | jiāng mǔ yā |
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解釋：
選擇童身的雄性正番鴨，拌以多年生的老薑母塊莖研磨出來的薑汁燉煮而成的補品。如：「每到冬至時節，母親總會燉鍋薑母鴨給我們驅寒強身。」 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_薑母鴨 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部臺灣閩南語常用詞辭典
| 音讀： |
kiunn-bó-ah
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| 又音： | kiunn-bú-ah |
解釋：
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| 詞條來源： | 教育部臺灣閩南語常用詞辭典_薑母鴨 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |