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豆腐乳 - 教育百科
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教育部臺灣客語辭典
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教育部臺灣客語辭典
屬性:
名
四縣音
teu55 fu55 i24
海陸音
teu33 fu33 rhi55
大埔音
teu53 fu53 rhi33
饒平音
teu24 fu24 rhi55
詔安音
teu55 fu55 rhi31
南四縣
teu55 fu55 i24
釋義:
黃豆的加工品,小塊豆腐經過黴菌發酵、醃製而成。例:𠊎盡好食糜﹝食粥﹞傍豆腐乳。(我最喜歡吃稀飯配豆腐乳。)
黃豆
的
加工品
,
小
塊
豆腐
經過
黴菌
發酵
、
醃製
而
成
。
例
:
𠊎
盡好
食糜
﹝
食粥
﹞
傍
豆腐乳
。(
我
最
喜歡
吃
稀飯
配
豆腐乳
。)
對應華語:
豆腐乳
詞條來源:
教育部臺灣客語辭典_豆腐乳
授權資訊:
資料採「
創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作 臺灣3.0版授權條款
」釋出
相關臺灣台語
豆乳
、
豆鹹
相關臺灣客語
豆腐乳
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