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沙門氏桿菌 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | shā mén shì gǎn jùn |
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解釋：
一種病原菌。屬格蘭陰性腸道桿菌。由美國病理學家沙門及史密斯最早發現。原存於豬體中，可在動物腸道中生存，夏天常見的食物中毒引起之急性胃腸炎，多由此菌所引發。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_沙門氏桿菌 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |