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老辦     
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老板、老闆。舊指商店的主人。《二十年目睹之怪現狀》第八八回：「忽然家人報說票號裡的多老辦來了，芬臣便出去會他。」
發言發語     
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說些不三不四的話。《水滸傳》第三○回：「那兩個公人那裡肯進酒店裡去，便發言發語道：『武松這廝，他是個賊漢！不爭我們吃你的酒食，明日官府上，須惹口舌。』」
鬧忙     
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吳語。指熱鬧、興隆。《鄰女語》第五回：「店內燈光射出，看見人影憧憧，彷彿是生意鬧忙之時。」也作「鬧猛」。
名犬     
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名貴的狗。如：「本店所售，均是血統純正的名犬。」
不達道理     
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不講道理。《水滸傳》第四六回：「小二慌忙去後面籠裡看時，不見了雞。連忙出來問道：『客人，你們好不達道理！如何偷了我店裡報曉的雞吃？』」也作「不盡道理」。
頭房     
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客店中的上等房。《喻世明言．卷二○．陳從善梅嶺失渾家》：「申陽公迎接陳巡檢夫妻二人入店，頭房安下。」
浮鋪     
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店鋪的店面、鋪面。宋．吳自牧《夢粱錄．卷二○．鋪席》：「每日清晨，兩街巷門浮鋪上行，百市買賣熱鬧，至飯前市罷而收。」也作「義鋪」。
圖書餐飲複合式餐廳     
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結合飲食用餐與閱讀圖書等功能的餐廳。特色是空間寬敞、座位獨立及提供各類的雜誌、書籍供消費者隨意取閱。也稱為「圖書餐飲店」。
土棧     
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舊時專門販運囤積鴉片的商店。《二十年目睹之怪現狀》第七回：「他是個四川人，十年頭裡，在上海開了一家土棧，通了兩家錢莊。」也稱為「土行」。
抬貼     
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2.照顧、體貼。元．關漢卿《拜月亭》第三折：「沒盤纏，在店舍，有誰人，廝抬貼。」也作「抬迭」。
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