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賣大號     
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大陸地區指零售店將銷路好的商品大量出售給個人或團體單位。也稱為「賣大戶」。
鋪面臨街房     
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臨街的店鋪房舍。也作「鋪面房」。
老阿呆     
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老糊塗。《儒林外史》第九回：「在店裡時，也只是垂簾看書，憑著這夥計胡三。所以一店裡人都稱呼他是個老阿呆。」
砧頭     
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切菜的砧板。《水滸傳》第四四回：「方回家來，只見鋪店不開。卻到家裡看時，肉案砧頭也都收過了，刀仗家火亦藏過了。」《醒世恆言．卷二六．薛錄事魚服證仙》：「竟被王士良一把提到廚下，早取過一個砧頭來放在上面。」
倒贓     
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索回贓物。《二刻拍案驚奇》卷四：「店主人道：『雲南來是尋人的，不是倒贓的麼？』」
房宿錢     
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1.旅舍的租金。《京本通俗小說．菩薩蠻》：「忿一口氣，回店歇了一夜，早起算還了房宿錢，雇人挑了行李。」《水滸傳》第八一回：「四人再來空船內，伏到天色將曉，卻去敲開客店門，房中取了行李，就店中打火，做了早飯吃，算了房宿錢。」
沒得工夫     
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沒有時間。《文明小史》第四○回：「我們開店的沒得工夫，況且他也不在這裡。先生看著不對，自己到櫃上去算便了。」
多功能廳     
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大陸地區指現代化的大飯店中所設可供餐飲、會議、娛樂等多功能的廳堂。
鋪捐     
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商店按等級所納的營業稅。
門牓     
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懸示於門上的通告。如：「早點店的門上貼了一張門牓，寫著今日公休。」唐．段成式〈紅樓聯句〉：「壁詩傳謝客，門牓占休公。」
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