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海菜     
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海帶、海苔、裙帶菜等可供食用的海中物。
巴旦杏     
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物名。薔薇科李屬,「扁桃」之別名,參見「扁桃」條。也稱為「八達杏」、「八擔杏」。
胚形成     
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自受精卵發育成胚胎的過程,稱為「胚形成」。在物方面是指種子內子葉、幼芽、胚軸、胚根的形成,動物方面是指受精卵經一連串分裂和分化的過程。
馬蹄金     
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2.物名。旋花科馬蹄金屬,多年生草本。莖纖細成絲狀,全體生細毛。葉腎狀心形或圓形,互生。春夏間於葉腋抽出短柄,開黃綠色小花,花冠鐘形,五深裂,裂片長橢圓形。蒴果圓球形,分成二分果片。全草入藥。
病蟲害     
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物病害和蟲害的合稱。如:「農作物噴灑農藥是為了預防病蟲害。」
鳥梨     
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物名。薔薇科梨屬,小喬木。葉卵形,葉緣有細密鋸齒。梨果闊橢圓形,暗褐色,頂具宿存萼片。其乾果皮可治痢疾。如:「奶奶醃製的鳥梨吃起來十分爽口。」也稱為「嶺南梨」。
複果     
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物的果實由整個花序之眾花簇集而成,稱為「複果」。也稱為「聚花果」、「多花果」。
胖大海     
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物名。梧桐科蘋婆屬,落葉喬木。葉卵形,互生。蓇葖果船形,種子也稱為「胖大海」。形似橄欖。乾的種子,皮帶黑褐色,表面有皺紋,浸泡於熱水中,會膨脹如海綿也稱為「膨大海」。是治喉痛、聲啞、咳嗽的中藥。以越南大洞山所產最著名。也稱為「大洞果」、「安南子」。
冬蟲夏草     
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一種寄生在鱗翅類昆蟲體中的真菌類物,孢子寄生於昆蟲體內吸收養分的時期稱為「冬蟲」,成熟後鑽出蟲體的菌絲稱為「夏草」。菌體形似棍棒或樹枝,多生長於潮溼的森林中,國人視為珍貴藥材。[例]中醫認為冬蟲夏草是溫和的補藥。
病理學     
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醫學的一門,專門研究疾病病因與致病機轉的學問,特別是因生病所造成的構造上和生理上的改變。又分細胞病理學、臨床病理學、實驗病理學、外科病理學、物病理學等。
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