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多醣體     
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水解時會產生三種以上單醣的碳水化合物,存於許多動物體內。具有增強免疫功能。
飄蓬斷梗     
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散飛的蓬草和隨波飄流的物斷莖。比喻飄泊不定的生活。明.汪錂《春蕪記》第八齣:「(旦)秋英,你回了,春蕪可曾有了麼?問卿卿,多應是飄蓬斷梗渾無定。」清.孔尚任《桃花扇》第一三齣:「高皇帝在九京,不管亡家破鼎,那知他聖子神孫,反不如飄蓬斷梗。」
蔗園     
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專用以種甘蔗的地方。如:「爺爺的蔗園裡種滿了紅甘蔗。」
大陸棉     
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物名。錦葵科草棉屬,一年生草本物。枝、葉柄及葉均被有密毛。葉互生,掌狀三裂,稀五裂。花單生,淡黃或帶黃紫色,小苞片三枚,離生。種子有長綿毛。也稱為「陸地棉」。
脫膠     
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2.去掉附著在物纖維上的膠質。
八角蓮     
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物名。小蘗科八角蓮屬,多年生草本。葉形似蓮,盾狀著生,八角狀。四、五月由地上莖頂端開數朵紫紅色花,花瓣六枚,基部有蜜腺。漿果橢圓形。一般供庭園觀賞,根莖可作為藥用。
敗醬     
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物名。敗醬科敗醬屬,多年生草本。高一公尺左右,葉對生,長橢圓形,不分裂至羽狀全裂。夏秋間開白色小花,複聚繖花序,瘦果倒卵形。其根可作藥,味微苦而有陳醬氣味。嫩莖、葉可食。也稱為「苦菜」、「黃花龍芽草」。
臘腸樹     
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物名。紫葳科臘腸樹屬,喬木。羽狀複葉,小葉七至九枚,橢圓形或倒卵形。夏天開花,花朵暗紅,花序呈長串下垂狀。果肉質,圓柱形,成熟時褐色,因果形似臘腸,故稱為「臘腸樹」。因果肉纖維質,不供食用。原產於非洲。
葡萄葉銀蓮花     
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物名。毛茛科銀蓮花屬,多年生草本。高約五十至八十公分。被白色剛毛,葉不規則掌狀分裂,約四至五裂,基生。夏開花,花被五片。果實密生白毛,聚集成球狀。全草味苦、性寒、有毒,可入藥,治跌打損傷、風溼等。常生華中、華西及印度的海拔一千至三千公尺陰溼地。
貝殼杉     
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物名。南洋杉科貝殼杉屬,常綠喬木。葉卵形,長十至十二公分,葉脈平行,多近對生。毬果寬卵圓形,徑六至十公分。樹皮鱗塊狀剝落,於老幹上留有如扇貝形之剝落痕。故稱為「貝殼杉」。可作床板、樂器,並可觀賞用。原產東南亞。
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