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跳豆
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一種墨西哥大戟科植物的果實。此種植物結果時，受雌蛾產卵，將蛾卵裹在尚未成熟的豆體內，卵在豆殼裡孵育成蟲，並把果肉吃光，只剩外殼包住小毛蟲。當小毛蟲在豆子裡屈伸蠕動的時候，會碰到外殼，使豆子彈跳起來，故稱為「跳豆」。[例]當人們拿起跳豆時，手溫會刺激裡面的毛蟲動來動去，使豆子在手上跳來跳去。
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南至
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冬至。參見「冬至」條。《左傳．僖公五年》：「春王正月辛亥朔，日南至。」唐．孔穎達．正義：「辛亥朔者，月一日也，日南至者，冬至日也。」唐．楊烱〈渾天賦〉：「太平太蒙，所以司出入，南至北至，所以節寒溫。」
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大陸性氣團
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形成於大陸陸地上的氣團。因緯度的高低，有高緯度寒帶地區的大陸性寒帶氣團，以及低緯度熱帶地區的大陸性熱帶氣團。一般而言，前者寒冷乾燥，若夾帶水氣，會降雪下雨；後者高溫乾燥。也稱為「大陸氣團」。
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嬭媼
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1.乳母。《晉書．卷九九．列傳．桓玄》：「嬭媼每抱詣溫，輒易人而後至，云其重兼常兒，溫甚愛異之。」南朝梁．武帝〈孝思賦．序〉：「年未髫齔，內失所恃。餘喘竛竮，嬭媼相長。」
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退冰
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解除冰凍，恢復室溫。如：「在烹煮以前，冰庫裡的肉塊要及早拿出來退冰。」
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動息
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3.動靜。指情況、消息。《五代史平話．晉史．卷下》：「思溫的孩兒趙延照在晉做祁州刺史，思溫知契丹動息，背地令人與延照言契丹終變，乞以幽州內附。」《東周列國志》第五回：「原來鄭莊公身雖在國，留人於王都，打聽朝中之事，動息傳報。今日平王欲分政於虢公，如何不知。」
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滾熱
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形容溫度很高。《儒林外史》第一四回：「虞華軒在書房裡擺著桌子，同唐三痰、姚老五，和自己兩個本家，擺著五六碗滾熱的肴饌，正吃在快活處。」
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吐握
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吐哺握髮。形容積極的延攬人才，廣招賢士。參見「握髮吐哺」條。《晉書．卷六七．溫嶠傳》：「昔周公之相成王，勞謙吐握，豈好勤而惡逸哉！誠由處大任者不可不爾。」
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燙酒
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用熱水溫酒。《紅樓夢》第三八回：「這邊另有幾個丫頭，也煽風爐燙酒呢！」
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打撲
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打傷、跌傷。宋．許叔微《類證普濟本事方．卷六．內托散》：「如打撲及諸般傷損，用溫酒調下，食後空心服些，小即內消。」
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貓頭鷹博士