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呆腦呆頭
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形容言行遲鈍，不靈活的樣子。元．馬致遠《岳陽樓》第三折：「似這等呆腦呆頭勸不回，呸！可不乾賺了我奔走紅塵九千里。」也作「呆頭呆腦」。
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多凶少吉
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凶害多、吉利少。比喻極為凶險。元．無名氏《賺蒯通》第二折：「你去後多凶少吉，乾這般盡忠竭力。」也作「凶多吉少」。
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全勝
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2.柔道比賽時，以純熟的技術將對方乾淨俐落的摔倒，則判為全勝。
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湯水
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1.加水烹煮，有湯汁的食物。亦泛指食物。《金瓶梅》第一回：「一家裡住，早晚要些湯水吃時，也方便些。」《老殘遊記》第一八回：「若是有湯水之物，還可將毒藥後加入內；月餅之為物，麵皮乾硬，斷無加入之理。」
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匏爵
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以乾匏做成的盛酒器，古代祭天或帝王郊祭時使用。《宋史．卷一三三．樂志八》：「匏爵斯陳，百味旨酒。」
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灘羊
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動物名。一種綿羊，產於西套外圍較乾旱的草地，頭部有黑色或褐色花斑。毛細長柔軟，捲曲如波浪，多為白色，皮輕柔，比一般羊皮貴重。
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邊塵
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邊境的戰事。唐．劉禹錫〈和樂天洛下醉吟寄太原令狐相公兼見懷長句〉：「從容自使邊塵靜，談笑不聞桴鼓聲。」清．吳梅〈臨江仙．短衣羸馬邊塵緊〉詞：「短衣羸馬邊塵緊，五年三渡桑乾。」
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宮保雞丁
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以雞胸肉、乾辣椒、蔥薑等調味料做成的一道菜。將雞胸肉切丁，稍加太白粉、下鍋過油撈起，再以油鍋爆乾辣椒、蔥、薑、蒜，加入雞丁、調味料等，炒勻即可。
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免不得
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無法避免。如：「兩人分別多時，免不得要客套一番。」《水滸傳》第二回：「且說王教頭母子二人，自離了東京，在路免不得飢餐渴飲，夜住曉行。」
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棠陰
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周時召伯巡行南國，曾在棠樹下聽訟理事。召公死後，後人愛其樹不忍翦伐。見《史記．卷三四．燕召公世家》。後以棠陰譽稱去職官吏的政績。唐．劉長卿〈餘乾夜宴奉餞前蘇州韋使君新除婺州〉詩：「幸容棲託分，猶戀舊棠陰。」
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貓頭鷹博士