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醛
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一種含羰基的有機化合物。羰基的碳原子一端接氫原子，另一端接氫原子或烴基。係一級醇氧化之初產物。如：「甲醛」、「乙醛」。
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酯
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一種有機化合物，是酸與醇經由脫水反應而得。分子量小者有水果香味；分子量高者是生物體內油脂的主要成分。
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張先
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，亦有發越處。但含蓄不似溫、韋，發越亦不似豪蘇膩柳。規模既正，氣格亦古，非諸家能及也。”南宋中後期“醇雅”派中薑夔的詞受其影響極大。《詞潔輯評》中先著提到：“（子野）白描高手，為姜白石之先驅。”張先一生安享富貴，詩酒風流，頗多佳話。好友蘇軾贈詩“詩人老去鶯鶯在，公子歸來燕燕忙”為其生活寫照。據傳張先在八十歲時仍娶十八歲的女子為妾，得意地賦詩：「我年八十卿十八，卿是紅顏我白髮。與卿顛倒本同庚，只隔中間一花甲。」。一次家宴上，蘇軾再度賦詩調侃：“十八新娘八十郎，蒼蒼白髮對紅妝。鴛鴦被裏成雙夜，一樹梨花壓海棠。”來自http:...
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絪縕
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2.天地間陰陽二氣交互作用的狀態。《易經．繫辭下》：「天地絪縕，萬物化醇。」
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甲烷
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分子式CH4，一種最簡單的有機化合物。無色無味的易燃氣體，存在於沼澤地區、石油井、煤礦及海洋地底的甲烷冰等處，是天然氣的主要成分，可用作製造甲醛、甲醇等的原料。
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王安石
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品王安石於唐代詩人尊杜甫、韓愈，於宋代推崇歐陽修。李白的天才他雖是讚賞不置，覺得他的作品，大都是美人醇酒的歌詠，沒有充實內容，所以評價不高。他這意見雖說有點片面，但由此也可看出他的文學思想。對於西崑體的華豔，更是深惡痛絕。他的這種意見，與歐陽修一致。他早年遊於歐陽修門下，感受著他的精神，所以在詩的創作上，無論形式與風格，都蒙受著他的影響。他晚年罷政退休，隱居金陵之蔣山，日與山水詩文為友。年齡漸老，心境日衰，壯年時代的豪放雄奇之氣，日趨淡薄，於是詩風為之一變。南浦隨花去，迴舟路已迷。暗香無覓處，日落畫橋西。（南浦）《賓退錄...
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酮
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含羰基的有機化合物。可從酸類的鈣鹽或鋇鹽乾餾而得，或由二級醇氧化而得。易起加成反應，可為優良溶劑，或為製造紡織品、油漆等的原料。
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臨淵履冰
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猶「臨深履薄」。見「臨深履薄」條。01.宋．黃庭堅〈祭司馬諫議文〉：「嗚呼！公休重厚而明惠，和而清，小心畏義，臨淵履冰，學問醇一。」
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躁鬱症
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及阻斷NMDA受器。(NMDA受器活化後的傳訊路徑產生之NO會對神經細胞有毒性)而鋰鹽則是抑制磷酸肌醇(phosphoinositol)路徑，並有一些促進GABA受器的功能。
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清風兩袖
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此處所列為「兩袖清風」之典故說明，提供參考。(一)高文秀，元代雜劇家，所作《遇上皇》這齣雜劇共四折，帶有濃厚的傳奇色彩。內容是敘述平民趙元在上京途中偶然替微服私訪的宋太祖解圍，因而免去延誤送達文書被處死的命運，並當上了東京府尹。典源取的這一段是寫喜好飲酒的趙元覺得，糯米釀的粗酒，比香醇的美酒還要好喝，喝了之後整個人清爽舒暢，瓶中還不時的散發出陣陣酒香。「兩袖清風」可能是直接摘自典源的一句成語，就用來形容喝茶或飲酒後清爽舒暢的感覺。(二)元代陳基所作的〈次韻吳江道中〉詩，寫到：「兩袖清風身欲飄，杖藜隨月步長橋。」詩中描述才剛出門，迎面而來的清風就灌入衣袖中，只覺得身子輕飄飄的，他拄著手杖伴隨月光...
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貓頭鷹博士