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雞尾酒     
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混合不同種類的酒調製而成的冷酒。有多種製法,通常以白蘭地、威士忌等酒加果汁、香料、砂糖等調製而成。
中山     
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3.相傳古代劉元石,到中山酒家買酒,酒家與之千日酒,元石回家後大醉不醒,家人疑其已死,遂葬之。千日後,酒家來訪,乃皆同其家人開棺,元石遂醒。見晉.張華《博物志.卷五。後以中山比喻美酒》。《文選.左思.魏都賦》:「酎中山,流湎千日。」《文選.謝靈運.擬鄴中集詩.平原侯植詩》:「中山不知醉,飲德方覺飽。」
叢矢之的     
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此處所列為「眾矢之的」之典源,提供參考。 ※《明史.卷二三一.顧憲成等傳》贊曰:「成、弘以上,學術而士習正,其時講學未盛也。正、嘉之際,王守仁聚徒於軍旅之中,徐階講學於端揆之日,流風所被,傾動朝野。於是搢紳之士,遺佚之老,聯講會,立書院,相望於遠近。而名高速謗,氣盛招尤1>,物議橫生,黨禍繼作,乃至眾射之的2>,咸指東林3>。甘陵之部,洛、蜀之爭,不烈於是矣。憲成諸人,清節姱修,為士林標準。雖未嘗激揚標榜,列『君宗』、『顧』、『俊』之目,而負物望者引以為重,獵時譽者資以梯榮,附麗游揚,薰蕕猥雜,豈講學初心實然哉。語曰『為善無近名』,士君子亦可以知所處矣。」 〔注解〕 (1) 尤:怨恨、責怪...
隨時制宜     
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此處所列為「因時制宜」之典源,提供參考。 《淮南子.氾論》故民迫其難則求其便,困其患則造其備,人各以其所知,去其所害,就其所利。常故不可循,器械不可因也,則先王之法度有移易者矣。……古者人工龐,商樸女重,是以政教易化,風俗易移也。今世德益衰,民俗益薄,欲以樸重之法,治既弊之民,是猶無鏑銜橛策錣而御馯馬也。昔者,神農無制令而民從,唐虞有制令而無刑罰,夏后氏不負言,殷人誓,周人盟。逮至當今之世,忍詬而輕辱,貪得而寡羞,欲以神農之道治之,則其亂必矣。伯成子高辭為諸侯而耕,天下高之。今之時人,辭官而隱處,為鄉邑之下,豈可同哉!古之兵,弓劍而已矣,槽矛無擊,脩戟無刺。晚世之兵,隆衝以攻,渠幨以守,連弩...
一無事事     
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此處所列為「無所事事」之典源,提供參考。 《史記.卷五四.曹相國世家》參始微時,與蕭何善;及為將相,有卻。至何且死,所推賢唯參。參代何為漢相國,舉事無所變更,一遵蕭何約束。擇郡國吏木詘於文辭,重厚長者,即召除為丞相史。吏之言文刻深,欲務聲名者,輒斥去之。日夜飲酒。卿大夫已下吏及賓客見參1>不事事2>,來者皆欲有言。至者,參輒飲以酒,閒3>之,欲有所言,復飲之,醉而後去,終莫得開說,以為常。 〔注解〕 (1) 參:曹參(?∼前190),西漢沛縣人。秦末,隨漢高祖劉邦起事,破秦軍,敗項羽,戰績彪炳。漢立,封平陽侯,相齊王,使黃老之治,人俱稱賢。蕭何卒,參代為相國,依何之規,無所更變,三年而卒...
學名     
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2.動植物、醫學等名稱,用拉丁文記述,以為世界各國學術界所通用的,稱為「學名」。如酒精的學名為乙,食鹽的學名為氯化鈉。
美酒     
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酒、好酒;泛指一切味道甘的酒。[例]法國香檳區以出產葡萄美酒聞名於世。
安貧樂賤     
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在貧賤的處境中能安逸自得。《後漢書.卷六○下.蔡邕傳》:「夫子生清穆之世,稟和之靈,覃思典籍,韞櫝六經,安貧樂賤,與世無營。」
卵黃     
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蛋黃。位於動物的卵內,呈黃色球狀。除水分外尚含磷蛋質、膽固等,是胚的主要營養來源。
醲郁     
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1.香濃厚。元.張雨〈梅雪齋雅集分題得酒香〉詩:「醲郁芬香味更嚴,甕間飄滿讀書簾。」
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