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宮保雞丁     
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以雞胸肉、配上辣椒、蔥、薑等調味料做成的一道菜。將雞胸肉切丁,稍加太白粉、下鍋過油撈起,然後以油鍋爆乾辣椒、蔥、薑、蒜,再加入雞丁、調味料等炒勻即可。[例]媽媽聽到哥哥要回家吃,特地為他準備了他最喜歡吃的宮保雞丁。
逼邏     
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張羅、準備。《永樂大典戲文三種.張協狀元.第二出》:「我卻說與你媽媽,教逼邏些行李裹足之資。」明.高明《琵琶記.蔡婆埋冤五娘》:「爭奈公婆死生難保,朝夕又無可為甘旨之奉,只得逼邏幾口淡。」也作「辟邏」、「邏逼」。
買一個,饒一個     
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平白賠上一個。《西遊記》第二○回:「你師父是我拿了,要與我大王做頓下,你識起倒,回去罷!不然,拿住你,一齊湊喫,卻不是『買一個又饒一個』?」
打抹     
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1.擦拭。《儒林外史》第二二回:「吃畢,打抹船板乾淨,纔是船家在煙篷底下取出一碟蘿蔔干和一碗與牛浦吃。」
篣婦公     
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篣,鞭笞、擊打。以竹杖打岳父。本為東漢時,名臣第五倫被誣陷杖打岳父的故事。後比喻誣陷。語出《後漢書.卷四一.第五鍾離宋寒列傳.第五倫》:「聞卿為吏篣婦公,不過從兄,寧有之邪?」
偏盃     
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在別人之前,或背著他人先吃過酒。《金瓶梅》第三四回:「今日我偏了盃,重復吃了雙席兒,不坐了。」
打夥     
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2.行人在旅途中生火做或吃。《水滸傳》第三二回:「次日早起,打夥又行,兩個吃罷,又走了四五十里。」也作「打火」、「打伙」。
答應不迭     
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應聲回答不止。《初刻拍案驚奇》卷二:「一日因滴珠起得遲了些,公婆朝要緊,猝地答應不迭。」
發酸     
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1.發出酸味。如:「天氣炎熱,菜都已發酸,不能吃了。」
帶手     
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俗稱鋪用的抹布。如:「這桌子那麼髒,拿個帶手來擦擦。」也作「代手」。
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