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臺北大學
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國立大學之一。前身為民國四十四年七月，由臺灣省立行政專科學校與臺灣省立行政專修班合併改制之「臺灣省立法商學院」。五十年七月臺灣省立法商學院（位於臺北市），與臺灣省立農學院（位於臺中市）合併為「臺灣省立中興大學」，六十年七月改制為「國立中興大學」，校本部設於臺中市，法商學院仍在臺北市。後中興大學法商學院申請改制為國立臺北大學，教育部於八十一年一月二十日公布核定籌備，校址設在新北三峽區。八十九年二月一日，「臺北大學」正式成立。設有商學院、法律學院、公共事務學院、社會科學學院、人文學院等。現址有三峽校區、臺北校區。
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丟巧針
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農曆七月七日，婦女乞巧，投針於水盆中，稱為「丟巧針」。明．劉桐．于奕正《帝京景物略．卷二．春場》：「七月七日之午丟巧針，婦女曝盎水日中，頃之，水膜生面，繡鍼投之則浮，則看水底鍼影，有成雲物、花頭、鳥獸影者，有成鞋及剪刀水茄影者，謂乞得巧。」
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鐵觀音
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產於福建安溪茶區的茶。相傳為清咸豐年間安溪松林頭一個叫魏蔭的農民所發現，因其生長於觀音寺旁，經採製成茶，身骨重實似鐵，故稱為「鐵觀音」。
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糶出
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賣出穀物。如：「久旱成災，農作收成不佳，政府糶出庫存的穀物以救急。」
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大盡
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農曆的大月俗稱為「大盡」。《俚言解．卷一．小盡大盡》：「月滿三十日為大盡，少一日為小盡。」也作「大建」。
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脫粒
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將收割的農作物，如麥類、稻米、玉米，經摔打、碾軋，或用機器使子實掉落下來。
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帝妃
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天子或諸侯的配偶。《三國演義》第四回：「卓命扶何太后并弘農王及帝妃唐氏於永安宮閒住，封鎖宮門，禁群臣無得擅入。」
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圖譜
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根據實物加以描繪或攝影，再經系統的分類編輯，用以說明事物的圖表。[例]明朝徐光啟著的農政全書中即有農器圖譜。
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懻
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強直、強狠。《集韻．去聲．至韻》：「懻，彊直貌。」《史記．卷一二九．貨殖傳》：「人民矜懻忮，好氣，任俠為姦，不事農商。」
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伯羅奔尼撒戰爭
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西元前四三一至四○四年間，以工商業為主的雅典與以農業為主的斯巴達，因為經濟與政治的衝突，各自率領一批城邦，混戰不休。結果斯巴達得波斯之助，大敗雅典，遂取得霸權。
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貓頭鷹博士