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土庫鎮
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鄉鎮名。屬雲林縣,位居虎尾溪西岸,有嘉南大圳流經。面積約四十九平方公里,人口約三萬五千。農產以稻米、甘藷、花生為主。有順天宮、鳳山寺等古蹟。今與虎尾、斗南兩鎮鼎足而立。
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年夜
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除夕夜,農曆十二月最後一天的夜晚。如:「年夜飯」、「年夜已排定值班,恐怕得獨自在公司渡過了。」
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年歉
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農作物的歲收不好。如:「由於旱災年歉,使得原本就很貧窮的百姓,生活變得更加困苦。」
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土地廟
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奉祀土地神的廟。[例]每逢年節,農家總不忘到土地廟祭拜,祈求五穀豐登。
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澠池縣
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縣名。位於河南省西北,東鄰新安縣,北臨黃河與山西省桓曲縣相望。內有隴海鐵路經過,農產以麥、豆、高粱等為主。縣北有仰韶村,地下多古代遺物。大陸地區已將其廢除,併入東境千秋鎮新設的義馬市。
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殫亡
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全失、盡失。唐.韓愈〈送石處士序〉:「方今寇集於恆,師環其疆,農不耕收,財粟殫亡。」
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套袋
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農業上為防止病蟲害、鳥害、藥害等問題,以紙製或塑膠製的袋子,套於果實上。此方法可防止陽光、雨水過度的曝晒與潮害,具有控制果實成長與增加甜度的好處。
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芒果青
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一種芒果加工食品。將尚未成熟的芒果去皮、削條,釀製而成。味酸甜而帶澀。以臺南市玉井農會所產最為有名。也稱為「情人果」。
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排灌
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排水和灌溉。如:「機械排灌帶給農民很大的便利。」
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馬拉犁
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錢。農業社會中,若用馬拉犁耕田,表示有錢有閒。如:「我們有了『馬拉犁』,可以好好享受一番。」
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貓頭鷹博士