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條桑育
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一種採桑養蠶的方法。將葉肉豐厚、葉梗細長的桑葉均勻排列，使桑葉保持新鮮及蠶座通風。如：「農家養蠶多使用條桑育以節省人力。」
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土地廟
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奉祀土地神的廟。[例]每逢年節，農家總不忘到土地廟祭拜，祈求五穀豐登。
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植床
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高架或栽種植物的設備。如在溫室中，植床的利用可以減少病蟲害的感染，節省農作者的體力。
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大年日
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農曆除夕。為陰曆十二月最末一日的晚上。元．無名氏《盆兒鬼》第三折：「俺大年日將你帖起，供養了饊子菜食，指望你驅邪斷祟，指望你看家守計。」也稱為「大年節」。
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臺灣省政府林業試驗所
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由臺灣省政府成立，下設森林生物系、育林系、林業推廣系等單位。自民國八十八年七月一日臺灣省政府功能、業務與組織調整後，已改隸為行政院農業委員會。主要從事造林、選種等試驗，及負責林產物工藝製造等事項。
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浮末
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商賈等行業。因古代以農業為首，商賈為末，故稱為「浮末」。漢．王符《潛夫論．浮侈》：「今察洛陽，浮末者什於農夫。」
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評書
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一種民間曲藝。是一種全靠嘴說的個人表演，表演者以一把摺扇、一塊驚堂木將歷史演義和章回小說的故事，敘述得活龍活現。評書的場所，初在農村露天空地，後在茶館裡。
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田官
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職官名。古代掌管農事、糧稅的官吏。漢．桓寬《鹽鐵論．復古》：「孝武皇帝攘九夷，平百越，師旅數起，糧食不足，故立田官，置錢入穀，射官救急贍不給。」
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田穀
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耕種穀物。南朝梁．劉勰《文心雕龍．議對》：「田穀先曉於農，斷訟務精於律。」也作「佃穀」。
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傍亮兒
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天快亮的時候。如：「才傍亮兒，農夫便下田工作了。」
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