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大邱     
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城市名。位於韓國東南部，洛東江中游。繅絲業很盛，為南韓農業及鐵路中心。
配貨     
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商人添採貨品或批售貨物。如：「各大果菜市場是農產品的主要配貨中心。」也作「批貨」。
套種     
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農業上增加土地利用及產量的方法。在某一種作物生長期間，在行間另行播種其他作物，以充分利用地力與生長期，增加產量。也稱為「糊仔栽培」、「接替栽培」。
敗歲     
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農作物收成不好的年歲。漢．董仲舒《春秋繁露．陽尊陰卑》：「肢體移易其處，謂之壬人；寒暑移易其處，謂之敗歲。」
鳥信     
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江淮一帶稱農曆三月的東北信風為「鳥信」。唐．李肇《唐國史補》：「自白沙泝流而上，常待東北風，謂之潮信，七月八月有上信，三月有鳥信，五月有麥信。」
旁死魄     
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農曆的每月初二。《幼學瓊林．卷一．歲時類》：「初一是死魄，初二旁死魄。」
包銷     
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負責承購並銷售。[例]本地所產的茶葉都由農會包銷。
風害     
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因大風所造成的災害。如：「這次風害造成南部地區農民嚴重損失。」
蒲蠻     
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中國西南孟吉族群的一支。主要散居在雲南省西南隅的南嶠、佛海、車呈、六順、鎮越等縣。以農耕為生，並兼漁獵。原為泛靈信仰，後改信小乘佛教。其婚姻觀念可以先同宿三年，才舉行正式婚禮。在服飾方面大致與擺夷人相似，上身自右肩搭橫結於左脅，腰間圍花布，赤足。也稱為「蒲縹」、「蒲人」、「普蠻」、「普子蠻」。
田夫牧子     
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農夫與牧童。《舊五代史．卷一二六．周書．列傳．馮道》：「若急行，必遺下兔園冊。」邵晉涵注引《歐陽史》：「《兔園策》者，鄉校俚儒教田夫牧子之所誦也。」
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