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馬錢子
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植物名。馬錢科馬錢屬，常綠中喬木。樹皮白色，光滑，葉有柄，卵形或闊圓形。花綠白色，頂生複聚繖花序，花梗有短柔毛。漿果，橙黃色，徑二至四公分，種子一至四枚，有光澤，扁圓盤形，表面淡灰或淡灰綠色，內面有灰白色胚乳。木材可為車輛及農具用材，種子可入藥。也稱為「番木鱉」。
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報歲
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指農人在一年農事終結後，舉行祭禮謝神。隋．煬帝〈祭告智顗文〉：「盛矣哉！是我大師證道之基趾也；至矣哉！是我良田之報歲也。」
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田戶
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農民。《舊唐書．卷一○○．列傳．盧從愿》：「御史中丞宇文融承恩用事，以括獲田戶之功，本司校考為上下，從愿抑不與之。」
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套種
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農業上增加土地利用及產量的方法。在某一種作物生長期間，在行間另行播種其他作物，以充分利用地力與生長期，增加產量。也稱為「糊仔栽培」、「接替栽培」。
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打稻
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打取稻粒。如：「秋收時，農人忙著在田裡打稻。」
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塘堰
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一種建築於山區或丘陵地區的小水壩，可蓄貯雨水和泉水，灌溉農田。也稱為「塘壩」。
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風害
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因大風所造成的災害。如：「這次風害造成南部地區農民嚴重損失。」
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鳥信
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江淮一帶稱農曆三月的東北信風為「鳥信」。唐．李肇《唐國史補》：「自白沙泝流而上，常待東北風，謂之潮信，七月八月有上信，三月有鳥信，五月有麥信。」
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配貨
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商人添採貨品或批售貨物。如：「各大果菜市場是農產品的主要配貨中心。」也作「批貨」。
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大水牯
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已被閹割的大水牛。其力氣大，工作力強，是舊時農家的生活依靠。
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貓頭鷹博士