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干貝
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以蚌類扇貝上的肉柱晒乾製成的食品。也作「乾貝」。
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赴湯投火
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此處所列為「赴湯蹈火」之典源，提供參考。 ※＃《漢書．卷四九．爰盎鼂錯傳．鼂錯》1>且夫起兵而不知其勢，戰則為人禽，屯則卒積死。夫胡貉之地，積陰之處也，木皮三寸，冰厚六尺，食肉而飲酪，其人密理，鳥獸毳毛，其性能寒。楊粵之地少陰多陽，其人疏理，鳥獸希毛，其性能暑。秦之戍卒不能其水土，戍者死於邊，輸者僨於道。秦民見行，如往棄市，因以謫發之，名曰「謫戍」。先發吏有謫及贅婿、賈人，後以嘗有市籍者，又後以大父母、父母嘗有市籍者，後入閭，取其左。發之不順，行者深怨，有背畔之心。凡民守戰至死而不降北者，以計為之也。故戰勝守固則有拜爵之賞2>，攻城屠邑則得其財鹵3>以富家室，故能使其眾蒙矢石4>，赴湯5>火，...
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鰒
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動物名。軟體動物門腹足綱鮑螺科。貝殼呈扁橢圓形，體呈淡黃色，橢圓形，長二寸許。肉可食，味鮮美。也稱為「鮑魚」。
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凡胎濁骨
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人世間普通、平庸的人。元．無名氏《村樂堂》第一折：「我和這等愚眉肉眼難相矁，凡胎濁骨難相守。」也作「凡胎俗骨」。
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番茄醬
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用番茄汁加其他材料作成，可沾麵包或烤肉的一種調味醬。
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買菜
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1.至市場購買魚、肉、蔬菜、水果等物品。《大唐三藏取經詩話上》：「次早起來，七人嗟嘆：『夜來此處甚是蹊蹺！』遂令行者前去買菜做飯。」
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鰮
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鯡目鯡科某些魚類的通稱。小者二寸，大者尺許，背蒼腹白，以浮游生物為食。肉美，可鮮食，亦可製成罐頭食品。俗稱為「沙丁魚」。
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膪
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囊膪：豬肉靠近兩乳的部分。
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攀親
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2.攀結親事。如：「小李想和張家攀親，簡直是癩蝦蟆想吃天鵝肉。」
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跌價
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價格降低。[例]他認為供過於求是造成豬肉跌價的主因。
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貓頭鷹博士