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多元不飽和脂肪酸     
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在脂肪酸的碳中有二個以上的雙者。其中的一種亞麻仁油酸,是人體所必需的營養成分之一,必須從食物中獲得,而無法由人體合成。較通常的食物來源是植物性油脂。嬰孩若缺少,則會產生皮膚炎。
飽和脂肪酸     
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凡脂肪酸內的碳都是以單互相結合的,而不含雙或參稱為「飽和脂肪酸」。
大處     
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2.主要的、關的地方。如:「有些事情要往大處著手,才不致流於瑣碎。」《朱子語類.卷三.鬼神》:「佛書論四大處,似亦粗述此意。」
電話機     
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實現電話交談的設備。通常包括主機、按、話筒等部分。參見「電話」條。
乾化作用     
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中英文關字中文關字:英文關字:參考資料1.徐美玲。遠足圖解地理辭典,2007年二版,頁125。遠足文化事業股份有限公司。
電腦鼠     
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電腦的周邊設備。利用其在表面移動時,提供彈性且先進的游標控制,用來替代盤的功能。如:「電腦的遊戲程式常以電腦鼠來操控。」也稱為「電腦滑鼠」、「滑鼠」、「小鼠指示器」。
大節目     
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1.事情上的重要關。《二十年目睹之怪現狀》第二六回:「一家人只要大節目上不錯就是了,餘下來便要大家說說笑笑,才是天倫之樂。」也稱為「大節目事」。
大節目事     
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事情上的重要關。《紅樓夢》第五六回:「難為你是個聰明人,這些正事大節目事竟沒經歷,也可惜遲了。」也稱為「大節目」。
台灣海岸的地形特徵     
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中英文關字中文關字:海浪英文關字:參考資料1.徐美玲。台灣的地形,2008年一版,頁132-135。遠足文化事業股份有限公司。
門牡     
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鎖門的。《漢書.卷二七.五行志中之上》:「成帝元延元年正月,長安章城門門牡自亡,函谷關次門牡亦自亡。」
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