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破天亮     
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天剛亮的時候。《二十年目睹之怪現狀》第二六回：「飯是在莊上吃的，倒是弄擰了一筆帳，算到此刻，還沒有鬧清楚。明日破天亮就要出城，去查總冊子。」
不知死     
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不知道好歹。《紅樓夢》第四八回：「誰知就有一個不知死的冤家，混號兒世人都叫他作石獃子，窮的連飯也沒得吃，偏他家就有二十把舊扇子，死也不肯拿出大門來。」
貓兒食     
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比喻食量很小。《紅樓夢》第六二回：「我說你是貓兒食，聞見了香就好。隔鍋飯兒香。」
大好老     
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大人物。《官場現形記》第四五回：「諒你不過靠著東家，騙碗飯吃，也不是什麼大好老。」
抹嘴吃     
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比喻白吃一頓。《金瓶梅》第三五回：「想必是家裡沒晚米作飯，老婆不知餓得怎麼樣的，閑的沒的幹，來人家抹嘴吃，圖家裡省了一頓，也不是常法兒。」
唐夷     
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古代傳說中的一種猛獸，皮堅厚，可以製甲，後作為甲的代詞。《董西廂》卷二：「裹一頂紅巾，珍珠如糝飯；甲掛唐夷兩副；靴穿抹綠。」也稱為「唐猊」。
門面杯     
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酒席上各人面前的一杯酒。《兒女英雄傳》第三七回：「安公子合金玉姊妹都歸了座，眾丫頭換上門面杯來。」《二十年目睹之怪現狀》第一三回：「……說得眾人又是一場好笑。一面大家乾了門面杯，吃過飯，散坐一會，士圖、固修先辭去了。」也稱為「門杯」。
饙餾     
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蒸飯使其熟。唐．韓愈〈南山〉詩：「或如火熺焰；或若氣饙餾。」
提盒     
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有提把的盒子，多為兩層或三層，形狀不一，用竹、木、金屬或搪瓷等製成。可用來盛裝飯菜、糕點等。
摸門兒     
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找門路。比喻找出做事情的方法。如：「如果你想開飯店，不妨先摸門兒，把行情弄清楚。」
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