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香菜
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植物名。繖（ㄙㄢˇ）形科胡荽（ㄙㄨㄟ）屬，一年生草本。莖直立，中空有條紋，高三十公分至六十公分。葉為羽狀複葉，細裂有鋸齒。夏天開白色花。果實為球形，氣味強烈。除供食用外，亦可做調味佐料或入藥。[例]在蘿蔔湯裡加些香菜，會使湯的味道更加清香。 △胡荽、芫（ㄩㄢˊ）荽
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白頭翁
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3.植物名。毛茛科白頭翁屬，多年生草本。全株密生白毛，葉為二回羽狀複葉。花謝後，雌蕊尖端有毛下垂。可供觀賞及藥用。
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落花生
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植物名。豆科落花生屬，一年生草本。羽狀複葉，小葉四枚。花冠蝶形，黃色，單生或數朵簇生葉腋，藉昆蟲傳授花粉。花謝落地後，子房入地一、二寸，發育成莢果，故稱為「落花生」。其莢果也稱為「落花生」，種子含有蛋白質及脂肪，可食，亦可榨油。也稱為「花生」、「長生果」。在臺灣俗稱為「土豆」。
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紫藤
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植物名。豆科紫藤屬。奇數羽狀複葉，小葉九至十三枚。總狀花序長十五至三十公分，花先葉開，花冠蝶形，紫色，有芳香味。莢果線狀披針形，密生絨毛。為落葉蔓生木本植物，莖纏繞他物而長，莖堅強，可束物，纖維可製絲織布。原產大陸地區山東、江蘇、浙江、四川、河南等地。
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芎藭
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植物名。繖形科蒿本屬，多年生草本。高約二尺，葉三至四回羽狀全裂，末回裂片線狀披針形，秋開白花，複繖形花序頂生，繖輻七至十二枝。果實為橢圓形。根可入藥，有調經、活血、潤燥、止痛等療效。因多產於四川，故也稱為「川芎」。古稱「蘼蕪」。參見「蘼蕪」條。
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桄榔
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植物名：(1)棕櫚科山棕櫚屬，常綠喬木，高達二十公尺。羽狀裂葉，裂片邊緣不規則鋸齒狀，色深綠。肉穗花序花小，香氣濃郁。莖髓可製澱粉，花序汁液製糖。葉柄纖維則可製繩。產熱帶。也稱為「砂糖椰子」。(2)棕櫚科海棗屬。臺灣海棗的俗稱。與一般海棗有別，株高七至十公尺，徑二十至四十公分，羽狀複葉長約二公尺。核果長約十二至十六毫米。
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乳香
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植物名：(1）漆樹科黃連木屬，常綠小喬木。樹皮光滑，淡褐灰色。偶數羽狀複葉，小葉三至五對，卵狀長橢圓形，全緣。花小，單性，雌雄異株，圓錐花序分枝甚短，近密集穗狀。核果球形。含種子一枚。原產歐洲，其樹脂也稱為「乳香」，可做假漆用。也稱為「馬思答吉」。(2）橄欖科乳香樹屬，阿拉伯乳香之簡稱，其樹脂也稱為「乳香」，可供藥用。
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大王椰子
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植物名。棕櫚科大王椰子屬，高大喬木。高十至三十公尺，樹幹筆直，單幹不分枝。葉羽狀全裂，長三至五公尺。花單性，排成肉穗花序。果實成熟後黃綠色轉紅色，橢圓形，長約十五公厘。一般適用於行道樹及園景樹。
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無患子
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植物名。無患子科無患子屬，落葉喬木。樹皮灰色，平滑。葉互生，無托葉，偶數羽狀複葉，小葉四至八枚，長方狀卵形或長方狀披針形，先端尖，上面深綠，下面淡綠。花序圓錐狀，雜性，花黃白或淡紫色。核果球形，黃色或橙黃，種子黑色，球形，骨質。六月開花，十月實熟。可作零星用具或製造箱櫃。也稱為「菩提子」。
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阿仙藥
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植物名。含羞草科相思樹屬，常綠喬木。原產印度、波斯及非洲等處。二回羽狀複葉，羽片十至二十對。穗狀花序圓筒形，花黃白色。莢果革質，褐色。心材可提煉「兒茶」，即「阿仙藥」，供藥用，工業上並用作黑褐色染料。也稱為「兒茶」。
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貓頭鷹博士