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一種調理食物的方法。用米浸漬食品。《荀子.大略》:「曾子食魚有餘,曰:『泔之。』門人曰:『泔之傷人,不若奧之。』」
計策     
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計謀策略。[例]他絞盡腦,終於想出一個可以讓兄嫂破鏡重圓的好計策。
黃金葛     
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植物名。天南星科拎樹藤屬,多年生攀緣草本。葉長橢圓形,基部心形,色澤鮮綠光亮,上有白或黃色的斑紋。肉穗花序圓柱形,佛燄苞綠色。喜溫暖潮溼而不耐寒。是常見的觀葉植物。液有毒,易使敏感者產生皮膚炎等症狀。也稱為「蓬萊蕉」。
    
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動物體內分泌膽及其他物質的消化器官。分左右兩主葉,貼於橫膈膜下,呈赤褐色。肝臟中除了有膽可以促進脂肪的消化與吸收,其肝細胞亦可幫助維持血糖的恆定和正常血壓,具有新陳代謝及解毒等功能。[例]肝臟的功能很多,若喪失機能八到二十四小時,便有生命危險。 ◎
果實     
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就是聚合果,如連和草莓等。3. 核果:核果是由子房尚未的單心皮雌蕊發育而來,外果皮薄,中果皮肥厚且多,內果皮呈木質,質地堅硬,可以有效的保護其中包裹的。核果通常只有一枚種子。如桃、李等果實。4. 漿果:漿果是心皮或多心皮合成雌蕊,上位或下位子房發育形成的果實。果皮大多肉質化,充滿了液,內含多枚種子,如番茄、葡萄等果實。 關鍵字中文關鍵字: 果實英文關鍵字: fruit 參考書目註1: 新編生物學,劉又彰等合著,永大書局有限公司,1996,頁70...
檳榔     
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植物名。棕櫚科檳榔屬,常綠喬木。高六至二十公尺,徑八至三十公分。羽狀複葉長一至二公尺半。肉穗花序雌雄兩花共存。果卵形,長二至五公分,熟時黃色。栽種五年,才能結實。一幹有三、四穗,每穗結實三、四百顆,味澀而微甘。將果實切開,加入石灰、荖花食之,有強齒、消食、健胃的功用,但對口腔黏膜有刺激作用,增加罹癌之危險性。原產馬來西亞。也作「賓門」、「賓郎」。
蟈蟈兒     
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動物名。節肢動物門昆蟲綱直翅目螽斯科。身體綠色或褐色,體型肥大,善於跳躍,吃植物的液和花。雄的能發出清脆的聲音。北方人稱為「蟈蟈兒」,南方人則稱為「叫哥哥」。
甘之若飴     
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益地賜羽奇,机杖茵褥諸侯儀。群臣拜舞天顏舒,我王何憂能不移!」 〔注解〕 (1) 嘗膽:舔膽囊嘗膽,比喻吃苦自惕。 (2) 飴:音|ˊ,麥芽糖。 (3) 采葛:採集葛以製布。采,通「採」。葛,植物名。豆科葛屬,多年生蔓草。莖細長,複葉闊大,花紫赤色,結實成莢。根可入藥,亦可取出澱粉,供食用及製糊用。纖維可織布及作造紙原料。
清涼     
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涼爽。[例]夏天喝西瓜,既清涼又可口。
還有     
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尚有,另外有。[例]飯後甜點除了蛋糕之外,還有果和布丁。
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