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燒     
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3.一種烹調方法：(1)先用油炸，再加湯汁來炒或煮。如：「燒茄子」、「紅燒鯉魚」。(2)烤。如：「燒烤」、「叉燒」。
烹     
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2.古代一種以鼎煮人的酷刑。《戰國策．趙策三》：「然吾將使秦王烹醢梁王。」《新唐書．卷八五．竇建德傳》：「河間久拒守，多殺士，今力窮而下，請烹之。」
蒸     
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2.利用水蒸汽的熱力把食物煮熟。如：「蒸魚」。漢．王充《論衡．幸偶》：「蒸穀為飯，釀飯為酒。」
七步成詩     
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三國魏文帝令其弟曹植七步中作詩，若無法完成，將處以重刑。曹植出口成章，在七步之內吟成詩篇：「煮豆持作羹，漉菽以為汁，萁在釜底然，豆在釜中泣，本是同根生，相煎何太急？」見南朝宋．劉義慶《世說新語．文學》。後用以形容運思敏捷，有才氣。如：「王先生才高八斗，七步成詩，真不愧是詩詞名家。」
湯     
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2.食物烹煮後所得的汁液。如：「雞湯」、「高湯」、「紅燒牛肉的湯拿來拌飯，又香又好吃。」
幼兒行為改變技術     
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分析成為簡單易懂的基本元素；即使是一個洗手動作，也能分解成十七步驟。「馴夫記」能使大男人主義者下廚房煮飯的過程，就是行為塑造( 逐步漸進法 )的巧妙運用。然而，行為塑造若使用不當，也會因誤用而產生反效果，如小偷屢次得逞，便由大偷而成大盜；又如小孩好哭，逐步養成以哭為威脅取食的手段。正增強作用獎賞是教育上的金科玉律，守規矩的學生會得到鼓勵，所以更樂於守規矩。小女兒跟媽媽到超市買東西，表現順從與合作，媽媽說：「你很乖，去買乖乖吃」，以此經驗，類推到下回再到超市或上街購物的同樣表現。正增強作用對不正常的人也有效。有一植物性白痴...
揚長而去     
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「揚長而去」的「揚長」指的是掉頭不理，大模大樣的樣子，在明代小說《金瓶梅詞話》第二三回中有一段描述：一日，西門慶外出，潘金蓮與李瓶兒等人在房裡下棋，大家各出了點錢資，叫來興兒買些酒和下酒菜回來。東西買來後，潘金蓮吩咐來興兒把菜交給惠蓮去燒煮。來興兒拿給惠蓮，惠蓮卻嚷著沒空，要來興兒交給別人去做，但來興兒完全不理會，硬是把東西放下後「揚長出去」。這裡的「揚長出去」，就是指掉頭不理，大模大樣地離去。在許多明清小說中亦見此語，但多作「揚長而去」，如：《文明小史》第九回：「教士道：『上頭要人，你來問我要就是了。』說罷，立逼著傅知府將眾人刑具一齊鬆去，說了聲驚動，率領眾人，揚長而去。」《官場現形記》第九...
前功盡棄     
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近義:半途而廢,功敗垂成,功虧一簣,盡付東流反義:大功告成辨似: 「前功盡棄」及「功虧一簣」都有事情進行到最後卻未能完成的意思。 「前功盡棄」指事情進行了一大半而失敗，毀掉前面的努力；「功虧一簣」指因只差最後一點努力而失敗，含有惋惜之意。 前功盡棄 功虧一簣 辨似例句 ○ ○ 距考試就剩幾天了，你要繼續努力，免得～。 ○ ㄨ 妳煮的菜火候恰好，如果再煮下去就會焦掉，～。
憐香惜玉     
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01.《水滸傳》第三八回：「憐香惜玉無情緒，煮鶴焚琴惹是非。」
海     
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2.海水。《漢書．卷四九．鼂錯傳》：「吳王即山鑄錢，煮海為鹽。」
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