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食玉炊桂     
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料的木材。 (7) 桂:指桂木,是一種珍貴的木材。桂,為木犀的別名。木犀科木犀屬,灌木或小喬木。葉圓形或長圓狀披針形,背面有網脈,先端尖或漸尖。花白色或淡黃色,果實核果或漿果,藍色。因花蕊如金色的粟點綴在枝頭,故亦稱為「金粟」。專供觀賞,花可用為香料及潤髮。亦稱為「木樨」、「丹桂」、「桂花」。 (8) 謁者:通報與接待賓客的近侍。 (9) 因:憑藉、依靠。 (10) 就舍:前往賓館。舍,音ㄕㄜˋ。
魚鰭     
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持身體的平衡穩定,但有的魚卻巧妙地利用了背鰭。如生活在熱帶及亞熱帶海洋中的鯽魚,它的第一背鰭分化成一圓型吸盤,位於頭頂,常常吸附在大魚身上或船底而移徙遠方。安康背鰭的一部分變成了細長的吻觸手,適於誘捕魚類,在水中晃動吸引小魚上鉤。許多魚有一個背鰭,然而有的魚類如鯵、鯔的背鰭是兩個,鱈魚的背鰭是三個,而生活在非洲的多鰭魚,它的背鰭是由許多小鰭組成,故而得名。 胸鰭  胸鰭的作用主要是轉換方向,腹鰭只是幫助背鰭和臀鰭保持身體平衡,臀鰭的功能與背鰭同。但有些魚的這些器官也發生了奇妙的變化。狼蝦虎魚的腹鰭癒合成一尖長吸盤,用...
蒲公英     
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;頭狀花序鼎生,中間為管狀花,外淪為黃色舌狀花,花朵下方有淡綠色的總苞。花謝後,長出具有白色冠毛的長圓形瘦果。 菊科植物菊科植物大多是草本植物,有些種類的莖幹內具有白色乳汁。繁殖器官的特點是莖幹內有白色乳汁。繁殖的器官特點是頭狀花序,有很多無柄的小花密集著生於花序軸的頂部,花序下部有總苞,花內有五枚雄蕊。菊科的果實是部開裂的乾果,果皮緻密,其中只含有一粒種子,一般認為是瘦果。菊科植物大多數花序較大而鮮豔,適於蟲媒傳粉,但也有少數種屬的花並不鮮豔。 主要功用1. 排毒: 蒲公英根部是很好的排毒劑,可移除肝臟及膽囊中的廢物...
台灣山蘇     
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)的台灣山蘇一般根莖粗短而直立,緣葉自地下莖生長,自中心向周圍開展為巢狀。 葉台灣山蘇的葉片為劍狀長圓形,具短葉柄或近於無柄,色綠,屬革質,單葉,全緣長可達150公分左右,寬則約在10~15公分左右,葉軸之背面呈圓弧狀突起,一般為叢生,呈覆瓦狀圓形排列,其狀似鳥巢一般。 果實台灣山蘇在其葉背處具有孢子囊群長線形,大概位在中肋和葉緣之間,由中肋延側脈著生,通常長度約為葉軸的三分之一至二分之一。 參考書目註1:鄭武燦,《台灣植物圖鑑》上冊,國立編譯館,民89,頁254。註2:薛聰賢,《台灣原生景觀植物圖鑑(1)》,台灣普綠...
桃花     
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有片狀剝落。桃花樹較老的樹枝長呈現刺狀,而小枝則相當光滑,剛冒出之新芽具短柔毛。至於其葉,互生,呈窄圓形至披針形,具托葉,長約8~15公分,寬約1.5~3.5公分。花具兩性,通常一至三朵叢生,花色有紅、深紅及白等色,其萼片和花瓣各五枚,雄蕊多枚。花後則結卵形核果,即俗稱之「桃子」,具凹溝,果實有核於內。桃花的品種相當多,全球大約有三千強,且彼此差異甚大,有的花葉並茂,有的先開花後長葉,有的花枝帶刺,有的則枝柔葉滑,各有千秋。(註1) 參考書目註1:吳淑芬(1995),《花的奇妙世界:四季花語錄160則》,臺北市:綠生活...
咖啡     
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植物名。為英語coffee的音譯。茜草科咖啡樹屬,耐陰性常綠灌木。原產東非衣索比亞,現多栽培於熱帶地區。高四至六公尺,側枝對生或輪生;葉對生,卵狀披針形。聚繖花序簇生葉腋。花白色。核果圓形,成熟時黃紅色或紫紅色,內含兩顆種子。種子為咖啡原料,焙乾後研成細末可沖泡為飲料,有健胃及興奮神經之效。
芋頭     
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芋的地下球莖。呈圓形或圓形,含豐富澱粉質,可供食用。[例]芋頭是農業時代部分地區的主要糧食之一。 ◎
    
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植物名。即梣。木犀科白蠟樹屬,「白蠟樹」之古稱,參見「白蠟樹」條。
桔梗     
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植物名。桔梗科桔梗屬,多年生草本。高可達一公尺,根圓錐形或圓柱狀。葉圓形、卵形至卵狀披針形,細鋸齒緣,輪生偶互生。花單一頂生或數朵集生,花冠鐘形,五淺裂,色紫或白。蒴果頂端室背五裂。觀賞用。根可入藥,有止咳袪痰的功用。
味蕾     
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舌面上司味覺的感覺器官,呈圓形,約有九千個,每一個味蕾由許多支持細胞及五至十八個毛細胞構成,毛細胞是味覺感受器,下接味覺神經末梢,用以辨別食味。也稱為「舌乳頭」。
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