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糖醋
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一種烹調食物的方法。酌加糖、醋，使菜餚帶有酸酸甜甜的味道。如：「糖醋魚」、「糖醋排骨」、「糖醋高麗菜」。
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烤爐
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用來烘烤食物的爐子。如：「這隻剛從烤爐端出來的火雞，香氣四溢，令人垂涎三尺。」
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搭嘴
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2.零食。《儒林外史》第二六回：「閒著沒事，還要橘餅、圓眼、蓮米搭嘴。」
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屠宰場
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專供大規模宰殺牲畜，以供食用的場所。近代各國為謀求公眾衛生，多設立電動屠宰場，以避免傳統屠宰場未經病疫檢驗的弊失，且是以機器分割處理，可增加工作效率。
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栵
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1.植物名。即茅栗。殼斗科板栗屬，落葉小喬木。幼枝有柔毛，葉倒卵狀橢圓形至長橢圓形，粗鋸齒緣，背面被灰色腺鱗。雄花序穗狀，雌花單生或混生於雄花序基部，殼斗密生銳刺，刺上有疏毛。堅果闊卵圓形，可食，木材可供薪用。《爾雅．釋木》：「栵，栭。」晉．郭璞．注：「今江東亦呼為栭栗。」明．李時珍《本草綱目．卷二九．果部．栗》：「栗之大者為板栗，……小如指頂者為茅栗，即《爾雅》所謂栭栗也。一名栵栗。可炒食之。」也稱為「茅栗」。
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天相吉人
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上天幫助善人安度困境。元．施惠《幽閨記》第二八齣：「違和，天相吉人身痊可，卻望節飲食，休勞碌。」也作「吉人天相」。
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豹子
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動物名。哺乳綱食肉目。似虎較小，毛黃褐色，背有黑圓斑，性凶猛，能上樹，捕食其他獸類，傷害人畜。
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道引
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道家的養生法。《漢書．卷四○．張良傳》：「良從入關，性多疾，即道引不食穀，閉門不出歲餘。」也作「導引」。
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怕人
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2.形容程度的極致。通常用在負面的意思。如：「這屋子裡亂得怕人！」、「在這裡每天的食品消耗量大得怕人！」
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葑菲
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葑、菲是二種野菜，根雖惡，但莖葉可食。凡人、物但有一點可取的，皆稱為「葑菲」。明．李昌祺《剪燈餘話．卷五．賈雲華還魂記》：「願以葑菲得侍房帷，偕老百年，乃深幸也。」
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貓頭鷹博士