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解除凍,恢復室溫。如:「在烹煮以前,庫裡的肉塊要及早拿出來退。」
    
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古時以為鏡。後人稱洞察事理、明辨賢愚為「鑒」。南朝梁.江淹〈謝開府辟召表〉:「臣謬贊國機,職宜鑒。」也作「鑑」。
    
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1.潔白如的細絹。南朝宋.范曄〈宦者傳論〉:「紈霧縠之積,盈牣珍藏。」南朝梁.劉孝標〈辯命論〉:「夫食稻粱,進芻豢,衣狐貉,襲紈,觀窈眇之奇舞,聽雲和之琴瑟,此生人之所急,非有求而為也。」
2.代指用輕細的絹製成的團扇,因潔白如,故稱。
    
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在高山或兩極地區,積雪由於本身的壓力而變成層,又因重力作用而沿著地面傾斜方向移動,這種移動的大層便形成川。也稱為「河」。
    
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1.比喻翁婿。參見「清玉潤」條。宋.蘇軾〈蘇子容陳夫人挽詞〉:「蘇陳甥舅真玉,正始風流起頹俗。」
2.比喻父子。宋.朱熹〈玉堂記〉:「作玉之堂於臺之西北,而繪劉公子之象於其上。」
3.形容清潤光滑。《元史.卷一八三.李泂傳》:「顏面如玉,而脣如渥丹然。」
    
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一種家電用品。利用電力驅動的密閉箱形冷凍冷藏裝置,主要用來貯放食物,避免腐敗。簡稱為「箱」。
    
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將果汁、糖等倒入模型中,插入竹條或木條,置於冷凍箱中,凍結而成的棒狀品。也稱為「棒」。
    
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1.長年累積未融化的
2.北方。因北方天氣寒冷,雪不易融化,故亦稱北方或北方的山為「積」。《淮南子.墬形》:「北方曰積,曰委羽。」
    
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深淵和薄。語本《詩經.小雅.小旻》:「戰戰兢兢,如臨深淵,如履薄。」比喻危險的處境。《南齊書.卷四七.王融傳》:「節其揖讓,教以翔趨,必同艱桎梏,等懼淵,婆娑蹣躃,困而不能前已。」
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