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大男大女     
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大陸地區指超過適婚年齡未婚的男女青年。也稱為「大青年」。
葡萄綠     
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以青葡萄釀造，未曾過濾去渣的濁酒。《幼學瓊林．卷三．飲食類》：「竹葉青、狀元紅，俱為美酒；葡萄綠、珍珠紅，悉是香醪。」
沒清頭     
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沒有清楚的頭腦。引申為糊塗、不分青紅皂白。《二刻拍案驚奇》卷一八：「豈有天上如此沒清頭，把神仙與你這夥人做了去？」
沱茶     
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一種以青茶為原料，經過高溫蒸壓而成碗形的茶，產於雲南、四川一帶。
八達嶺     
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山名。位於北京市延慶縣南，居庸關北，青龍橋西約二公里。元時嘗置屯軍於此，稱為「居庸北口」。懸崖刻有天險二字。京包鐵路鑿隧道經此。
分離焦慮     
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嬰幼兒或兒童因脫離主要照顧者的照顧範圍，而產生不安的現象。
單色瓷     
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釉料中沒有或只有極微量的金屬氧化物為發色劑，以生坯掛釉，入窯經高溫還原焰燒成的瓷器。最有名的有福建德化窯的白瓷，景德鎮的霽紅、齊青、澆黃、甜白等瓷器。
布喀河     
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河川名。青海省最大河川，發源於阿木尼厄枯山，最後注入青海。也稱為「大非川」。
飛歌     
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一種苗族民歌。流行於貴州東南苗族地區。是青年男女互相邀請出寨游方時唱的山歌。曲調高亢，節奏自由，曲式短小，歌詞五字一句，一首歌只有四、五句。
補助教育     
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為中途廢學或已就業的青年所施的教育，目的在使他們獲得生活上必要的知能，以成為才能兼備的公民。
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