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水廠     
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汲引水源加以濾淨處理後,再透過水管輸送給用戶使用的場所。如:「為了提高飲用水的品質,政府打算興建現代化的水廠。」
水刷石     
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一種建築材料。用水泥、石屑、小石子和水攪拌,塗抹於建築物的外表。於半凝固時,用硬毛刷刷去表面的水泥,使石子半露。
芬蘭浴     
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一種用水沖擊加熱的石子,以產生蒸氣的沐浴方式。源於烏克蘭一帶。進行的方式是浴者坐在瀰漫的蒸氣中,以木棒拍打皮膚變紅後,再跳入冷水中,如此反覆進行。具有促進血液循環及鬆弛精神的作用。
黃豆芽     
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用水浸泡黃豆所生的芽,可作菜餚。《儒林外史》第一七回:「景蘭江叫了一賣一錢二分銀子的雜膾,兩碟小吃。那小吃,一樣是炒肉皮,一樣就是黃豆芽。」《癡人說夢記》第一回:「上面擺了三四箇黃泥大瓦盆。內盛著沙糖拌了三寸長的紅燒鯽魚,又有一盆白菜炒肉片,一盆連湯的黃豆芽,都是買剩了一小半的。」
海上滲透     
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使用水上或水下船艇,運輸部隊與裝備到敵人所控制的灘岸,在選定的地點祕密登陸,向敵後滲透,以遂行其作戰任務。
健康醋     
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將醋用水稀釋,並添加砂糖、香料、礦物質或其他營養成分調製成對人體健康有益的飲料。如:「經常飲用健康醋可消除疲勞,防止老化,增進身體健康。」
濾水池     
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能過濾水中細菌、雜質以改善水質的池子。[例]定期清洗濾水池,才能確保飲用水的純淨。
白河水庫     
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位於臺南市白河區附近,築於白水溪上游河谷。民國五十年十二月開工,五十四年六月完成。高約四十二點五公尺,總蓄水量兩千一百六十萬立方公尺,有灌溉、防洪、供應工業用水和自來水等多項功能的水庫。近已發展為觀光區。
水床     
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2.用水做填充物的床墊。
豆嘴兒     
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用水泡開或泡至發芽的大豆,常用來做菜。俗稱為「豆嘴兒」。
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