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綠豆蠅
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動物名。節肢動物門昆蟲綱。黃綠色而帶亮光，喜食腥臭腐肉，易傳染疾病。
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鏈球菌
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一種排列成鏈狀的球形微生物。有厭氧性，不能運動。分α、β等型，以β型的致病性較強。會引起扁桃腺炎、腥紅熱、風溼熱等。可使用盤尼西林、紅黴素等抗生素，以達到抑制效果。[例]鏈球菌得在缺氧，甚至無氧的環境中才能順利滋長。
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脾虛
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胃腸虛弱。《西遊記》第六九回：「那東西腥腥臊臊，脾虛的人，一聞就吐。」
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水居
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2.生長於水中的鱗介類。《呂氏春秋．孝行覽．本味》：「水居者腥，肉玃者臊。」漢．高誘．注：「水居者，川禽魚鱉之屬，故其臭腥也。」
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紅納襖
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紅色的戰袍。元．康進之《李逵負荊》第四折：「袒下我這紅納襖，跌綻我這舊皮鞋。」元．無名氏《衣襖車》第二折：「我與你拽扎了我紅納襖，牢拴住白氈帽。」也作「緋衲襖」、「腥衲襖」。
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光塌塌
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空蕩光禿的樣子。元．武漢臣《老生兒》第三折：「你覷那光塌塌的墳墓前，溼津津的田地上，不聞的肉腥和這魚腥，那裡取茶香也那酒香。」也作「光出律」。
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心誠意潔
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心意誠正而純潔。《紅樓夢》第五八回：「甚至於葷羹腥菜，只要心誠意潔，便是佛也都可來享。」
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開素
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解除吃素菜的戒律，開始食用葷腥之物。唐．白居易〈戲贈夢得兼呈思黯〉詩：「月終齋滿誰開素，須擬奇章置一筵。」也作「開葷」、「開齋」。
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焚劫
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放火搶劫。《宋史．卷三○六．孫何傳》：「遂使腥羶得計，蛇豕肆行，焚劫我郡縣，係累我黎庶。」《精忠岳傳》第二八回：「他倚仗著水面上的本事，口出大言，要奪我朝天下，不時到此焚劫。」也作「焚掠」。
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葷湯臘水
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葷湯，帶葷腥的湯水。臘水，殘羹。葷湯臘水指葷腥的剩菜。如：「鄉下人家常用葷湯臘水餵豬。」
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貓頭鷹博士