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姜芋
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植物名。美人蕉科美人蕉屬,多年生草本。莖紫色,根狀莖塊狀,莖粗壯,葉互生,長橢圓形。總狀花序單生或分叉,花冠杏黃色,帶紫暈。根莖含澱粉很多,可供食用或製成澱粉。莖和葉的纖維可以造紙。也稱為「芭蕉芋」、「蕉藕」。
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中山縣
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縣名。位於廣東省珠江三角洲南部。民國初年屬廣東省粵海道,原名香山縣,後因係國父孫中山的故里,故於十四年(西元1925)改稱今名,以為紀念。盛產稻、甘蔗、荔枝和香蕉。有製糖工業。縣南翠亨村是國父孫中山的出生地。
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下得
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捨得、忍心。宋.袁去華〈金蕉葉.行恩坐憶〉詞:「不覺長吁嘆息,便直恁下得!」《董西廂》卷五:「細覷了,這病體,好不忘,怎下得!多應是為我後恁地細思憶。」也作「下的」。
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謝晉元
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人名。(西元1905~1941)廣東蕉嶺人,字中民,黃埔軍官學校畢業。抗戰期間,上海閘北四行倉庫之役,以四百餘人堅守據點,掩護大軍退卻,英勇非常。後奉令撤退,留駐公共租界,晉升團長,不久被四名受敵誘騙的士兵行刺而殉國。
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象鼻蟲
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動物名。昆蟲綱鞘翅目。橢圓形,頭小而口吻特長,如象鼻狀,故稱為「象鼻蟲」。成蟲及幼蟲皆以植物為食,或於植物上造癭、捲葉。多寄生於香蕉、果樹或穀類上,而為害其果實或新芽。
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西遊補
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書名。明末清初董說撰,十六回。明亡後,作者有感於亡國之痛而著此書。敘述孫悟空三調芭蕉扇後,為鯖魚精所迷,進入幻境,後得虛空主人一呼,方得脫離夢境。作者托筆幻象,嚴厲抨擊明末的黑暗政治和特權跋扈;於詼諧的文筆中,顯露作者的愛國情懷。
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水沫
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水上的泡沫。《孫子.行軍》:「上雨,水沫至,欲涉者待其定也。」唐.曹唐〈贈南嶽馮處士〉詩二首之二:「笑看潭魚吹水沫,醉嗔溪鹿吃蕉花。」
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若還
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如果仍舊。唐.許岷〈木蘭花.江南日暖芭蕉展〉詞:「若還猜妾倩人書,誤了平生多少事。」《西遊記》第一回:「老兄,你便同我去去,若還得了好處,決不忘你指引之恩。」
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白豆蔻
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植物名。薑科豆蔻屬,多年生常綠草本。形似芭蕉,葉與山薑相似。穗狀花序自莖基之根莖伸出;花冠裂片白色,脣瓣橢圓形,中央黃色。果穗狀似葡萄,蒴果黃白色或白色。種子為不規則的稜狀,黃褐色,有辛辣香氣,可入藥。
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青丹
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日本人稱無法由青色變成黃色的香蕉。原因不明。在臺灣的美濃、旗山等地的香蕉多有此種現象。
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貓頭鷹博士