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東坡肉
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一種用慢火燜煮爛熟的豬肉。相傳為蘇軾所創。
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竹肉
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1.竹筍。
2.植物名。擔子菌類鏽菌科真鏽菌屬，竹蓐病原真菌之孢子堆。寄生在竹稈及枝條，初呈紅褐色斑點，初冬破皮而出，呈杏黃色，四、五月間成黃白色，雨季吸水則成洋菜狀凝膠，狀如木耳，生苦竹枝上者有劇毒。可治赤白痢，以陳年者為佳。也稱為「竹菰」、「竹蓐」。
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胛心肉
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指豬肉或牛肉前腿以上到肩胛之間的部位。肉質較結實，脂肪較少，適合燒烤或紅燒。
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紅肉橙蘭
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小枝紅褐色，光滑。葉柄著生於葉下表面極近邊緣處；葉卵形，不規則疏圓齒緣。
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狼多肉少
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肉少而狼多，於是狼群多爭食。比喻財物少而奪取者多。如：「他們幾個朋友合資成立公司，後來卻因勞逸不均，狼多肉少而內鬨，所以沒有多久就倒閉了。」
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山豬肉
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常綠喬木。樹皮褐色，具橫向葉痕；枝條粗壯。１回奇數羽狀複葉，叢生於枝梢，具長柄，淡紫紅色，基部膨大；小葉４～７對，對生或近對生，革質，長橢圓狀披針形或長橢圓形，長５～１５cm，寬３～６cm，基部鈍，略歪斜，先端銳尖，葉緣具鋸齒，齒端具芒尖，兩面光滑無毛，頂小葉最大，側小葉向下逐漸縮小。花兩性罕雜性，圓錐花序，頂生，花軸被褐色短毛，花多數，乳黃色；萼片和花瓣各５，大小均不一；雄蕊５；子房密被絨毛。核果球形，徑０﹒４～０﹒６cm，熟時紅色。
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一塊肉
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語出《宋史．卷四七．瀛國公本紀》：「楊太后聞昺死，撫膺大慟曰：『我忍死艱關至此者，正為趙氏一塊肉爾，今無望矣！』遂赴海死。」後遂以一塊肉指遺孤或僅存的子孫。《聊齋志異．卷二．俠女》：「所以不即報者，徒以有母在；母去，又一塊肉累腹中，因而遲之又久。」
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裡脊肉
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豬、牛、羊等脊椎骨兩旁的條狀嫩肉。也作「里肌肉」。
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肉畜
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專供食用的牲畜。
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行尸坐肉
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像會行走的屍體，坐在那裡的一堆肉。見「行屍走肉」條。01.《醉醒石》第七回：「但一味愛惜：與他喫、與他穿、養得肥頭胖臉、著錦穿綾且是好看，卻是一個行尸坐肉。」
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我是貓頭鷹博士，
有問題可以問我喔！
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