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鬱金香     
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有紅、白、黃、橙、紫、粉紅及各式鑲嵌、鑲邊或斑紋等。其花有單、重瓣及卷瓣之分。 果鬱金香結蒴果,呈卵圓形,其內種子多,呈扁平形狀。(註2) 參考書目註1:林登.霍桑,鬱金香與其他球根花卉,貓頭鷹出版,2009。註2:吳淑芬(1995),《花的奇妙世界:四季花語錄160則》,臺北市:綠生活國際股份有限公司,頁34-35。 關鍵字中文關鍵字:鬱金香英文關鍵字:Tulipa Linn.
艾草     
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,頂生,具有短梗及小苞葉,通常在秋季開花盛放,有管狀花樹多,其色為淡黃至褐色。 果實艾草的果實為長果圓形的蒴果。 參考書目註1:行政院衛生署中醫藥委員會 編,《臺灣藥用植物資源名錄》,92年10月,頁446。註2:薛聰賢,《台灣原生景觀植物圖鑑(1)》,台灣普綠,民92,頁112。相關教學資源請參考教育部數位教學資源入口網 關鍵字中文關鍵字:艾草英文關鍵字:Artemisia indica Willd.、Artemisia princeps Pamp. var. orientalis (Pamp.) Hara
萱草     
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植物名。百合科萱草屬,多年生草本。葉細長,自根際叢生,排成二列。莖頂分枝開花,花形似百合,花被片六枚,橙紅或黃紅色。蒴果橢圓形。花尚未全開時,可採作菜食。也稱為「黃花」、「黃花菜」、「金針」、「金針花」、「金針菜」。又相傳可忘憂,故稱為「忘憂草」、「忘憂物」。
櫻桃     
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1.植物名。薔薇科櫻屬,落葉喬木。多生於山地,為櫻之變種。高約十公尺,葉橢圓形而闊,有鋸齒,嫩莖與嫩葉背面密生茸毛。春夏間花白色或淡紅色小花。果實也稱為「櫻桃」,色紅味甘,可供食用。也稱為「麥英」、「麥櫻」、「荊桃」。
木瓜     
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1.植物名:(1)薔薇科木瓜屬,落葉灌木或小喬木。葉橢圓,花分紅白,梨果也稱為「木瓜」,橢圓形。原產於中國大陸湖北、湖南、四川等地,性溫,色黃,氣香,可食,亦可供藥用。(2)番木瓜科番木瓜屬,「番木瓜」之俗稱,參見「番木瓜」條。
九芎     
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植物名。千屈菜科紫薇屬,落葉大喬木。樹皮光滑,茶褐色。葉近對生,在枝上排成二列,長橢圓形或卵形。圓錐花序頂生;花瓣六枚,淡黃白色。蒴果長橢圓形。木材黃褐色,材質密緻而堅韌,可供建築及製農具。根可入藥。產於臺灣平地及中國大陸江西、湖北、湖南、廣東等地,琉球亦有分布。也稱為「拘那花」、「小果紫薇」。
水筆仔     
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植物名。紅樹科茄藤樹屬,「水筆子」之別稱,參見「水筆子」條。
茄子     
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植物名。茄科茄屬,草本或亞灌木。高約六十至九十公分,被星狀毛。葉互生,橢圓形或卵形。花紫色,蠍尾狀花序側生,僅下方一朵花較大,能結實,餘數朵不孕。果也稱為「茄子」,卵圓形至細長條狀,皮深紫色,亦有白、綠、黃等色。可炒食或煮食。也稱為「酪酥」。
壁龕     
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嵌在牆壁中的櫥櫃。多呈半圓形或長方形,用以裝飾壁面及陳列神像、佛像雕刻藝品等。
栝樓     
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植物名。古代稱為「果臝」。葫蘆科王瓜屬,草質藤本。分布於中國、日本、韓國。具多年生塊根,莖一年生、光滑無毛、基部粗糙。葉互生、膜質、掌狀、有缺刻。花雌雄異株,果實卵圓形或廣橢圓形,熟時色黃褐,肉質。可供食用及入藥用。也稱為「䒷蔞」。
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