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肌纖維
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肌細胞。呈細長纖維狀，含有肌凝蛋白與肌動蛋白。肌纖維的收縮即由此二種蛋白質的相互運動產生。為肌肉運動及功能單位。肌肉的構成，即是許多肌纖維組成一個肌束，再由許多肌束組成。
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假根
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不具維管束輸導組織的根。單一細胞延長，形狀如根毛，故稱為「假根」。常見於苔蘚類或原始之蕨類，如松葉蕨。
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合子
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由同型配子或卵與精子結合形成的細胞。內含雙倍染色體。
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雄性
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陽性或泛指生物中能產生精細胞者。
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蘭氏小島
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位於胰臟中的圓形小顆粒細胞群，在人體內約有一至二百萬個蘭氏小島，其中的β細胞分泌胰島素，α細胞分泌升糖素，皆是控制醣類代謝的激素。
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藍鼓藻
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植物名。漿果藻科。是一種單細胞植物。細胞壁多生膠質物，使多數細胞團聚一處。多生於潮溼的磚石上。
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虎克（Robert Hooke）
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坐臥不寧
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此處所列為「坐立不安」之典源，提供參考。 ※《周書．卷四七．藝術列傳．姚僧垣》大將軍、襄樂公賀蘭隆先有氣疾，加以水腫1>，喘息奔急2>，坐臥不安。或有勸其服決命大散者，其家疑未能決，乃問僧垣。僧垣曰：「意謂此患不與大散相當。若欲自服，不煩賜問。」因而委去。其子殷勤拜請曰：「多時抑屈，今日始來。竟不可治，意實未盡。」僧垣知其可差，即為處方，勸使急服，便即氣通。更服一劑，諸患悉愈。 〔注解〕
(1) 水腫：因液體在身體的細胞組織中發生異常的積聚現象，而引起全身或局部的腫脹症狀。通常發生於心臟病、腎臟病患者。
(2) 喘息奔急：呼吸急促。
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食品營養
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食品營養在食品科學學門中為一重要的主流學科，其主要內容涵蓋營養學、膳食療養學(或稱疾病營養學、臨床營養學)、生命期營養、營養生物化學或營養化學、公共衛生營養學及營養評估等學科。
營養學（英語：Nutrition）指食物中包含的熱量及其他有利健康的成分。人以及多數動物攝入食物以獲得足夠的營養素；攝取食物後，經過消化、吸收、代謝，利用食物中身體需要的物質（養分或養料）以維持生命活動。通過適當的攝入營養可以免去很多疾病。
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結締組織
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連結動物體內各部器官的組織。由細胞和不具細胞結構的基質組成，具有支持、營養、保護和連接機能的功能。如軟骨、硬骨、韌帶等。
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我是貓頭鷹博士，
有問題可以問我喔！
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