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果醬
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水果加糖和果膠製成的食品。通常用於夾麵包、餅乾、蛋糕等。也稱為「果子醬」。
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白小豆
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植物名。豆科菜豆屬。是赤小豆的一種,總狀花序腋生,花冠蝶形,黃色。因其種子白色,故稱為「白小豆」。可供製造糕餅、豆沙餡的原料。
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早點
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1.早晨食用的餐點。如牛奶、麵包、燒餅、油條等。
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夾子
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3.有餡的煎餅。宋.孟元老《東京夢華錄.卷二.州橋夜市》:「冬月盤兔、旋炙豬皮肉、野鴨肉、滴酥水晶鱠、煎夾子、豬臟之類。」宋.吳自牧《夢粱錄.卷一六.葷素從食店》:「沿街巷陌盤賣點心:饅頭、炊餅及糖蜜酥皮燒餅、夾子、薄脆。」
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盒子
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3.一種麵粉製的北方食品。中間包餡兒,上下兩片麵,周圍壓緊,烙熟可吃。如:「韭菜盒子」。也稱為「合子」、「合子餅」。
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坦東床腹
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此處所列為「坦腹東床」之典故說明,提供參考。「坦腹東床」一詞出自晉.王隱所著《晉書》,內容是東晉書法家王羲之成為太傅郗鑒女婿的經過。當時郗鑒派人到丞相王導家物色女婿,得知消息的王家子弟每個人都紛紛修飾容貌以求表現,其中唯獨王羲之一人若無其事地坦露腹部,臥於東床,嘴裡吃著胡餅,態度從容。使者將這情形回報後,郗鑒察訪得知這人是王羲之,於是就把女兒嫁給了他。後來「坦腹東床」,就用來指當女婿,或指稱女婿。如明代沈受先《三元記》第二五齣:「我操國柄佐聖明,我是九棘三槐位裡人,要擇個坦腹東床,豈無個貴戚王孫。」即用了這個意思。
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模子
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製造器物的標準型器。[例]蛋糕模子、果凍模子、餅乾模子
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東床嬌婿
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此處所列為「坦腹東床」之典故說明,提供參考。「坦腹東床」一詞出自晉.王隱所著《晉書》,內容是東晉書法家王羲之成為太傅郗鑒女婿的經過。當時郗鑒派人到丞相王導家物色女婿,得知消息的王家子弟每個人都紛紛修飾容貌以求表現,其中唯獨王羲之一人若無其事地坦露腹部,臥於東床,嘴裡吃著胡餅,態度從容。使者將這情形回報後,郗鑒察訪得知這人是王羲之,於是就把女兒嫁給了他。後來「坦腹東床」,就用來指當女婿,或指稱女婿。如明代沈受先《三元記》第二五齣:「我操國柄佐聖明,我是九棘三槐位裡人,要擇個坦腹東床,豈無個貴戚王孫。」即用了這個意思。
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臛
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肉羹。《洛陽伽藍記.卷二.景寧寺》:「咀嚼菱藕,捃拾雞頭,蛙羹蚌臛,以為膳羞。」《聊齋志異.卷九.天宮》:「久之,腹餒,遂有女僮來,餉以麵餅,鴨臛,使捫啖之。」
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家常
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2.尋常。《紅樓夢》第三七回:「家常送東西的傢伙也多,巴巴的拿這個去。」《文明小史》第三二回:「家常吃的總不過是高粱窩窩、小米尖餅之類。」
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貓頭鷹博士