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燃點
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在沒有任何火源的情況下，物質開始燃燒所需的最低溫度。也稱為「著火點」。
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火焰燃燒塔
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有機廢氣以連續的方式注入煙道，並在煙道口燃燒形成火焰，之後才排放至大氣的廢氣處理設備，亦稱為廢氣燃燒塔。一般在煉油廠或石化廠中，製程中常會排放一些含有有機物質的氣體，必須將這些氣體導入燃燒塔中予以燃燒後才能排放；而當製程中的壓力容器或設備的壓力過高時，其多餘的壓力必須洩放，以保護容器及設備，此大量洩放的氣體，可能含濃度相當高的有機氣體，通常易燃且具毒性，所以也必須將此種氣體導入燃燒塔中予以燒棄後才能排放。一般典型的火焰燃燒器配置包含壓力釋放閥、安全閥、水封罐、燃燒器及煙囪本體。由於緊急狀況的釋壓並非經常發生，而且時間都很短暫，而平時洩放的微量氣體只有緊急狀況時排放的1%，所以廢氣燃燒塔的設...
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燃燒熱
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物質與氧氣完全燃燒，並將產物的狀態降到原先反應物所處的狀態（通常是1atm，25℃），全部所放出的熱量，稱為燃燒熱。由於所有的燃燒過程都會降低系統的總熱焓(enthalpy)，所以所有的燃燒反應皆為放熱反應。燃燒熱在一般環境工程的領域裡可應用於空氣污染物的焚化處理或是廢棄物的焚化處理的設計。廢棄物的燃燒熱亦稱為發熱量，為設計焚化爐的重要參數。
燃燒熱是指特定燃料的反應熱（參見 heat of reaction）。一般是指碳氫化合物(hydrocarbon)燃料和氧反應形成二氧化碳和氣態水蒸氣時，此化學反應所放出的熱量稱為燃燒熱。例如，家用天然氣之主要成份為甲烷(CH4)，在常溫下(25°C)，其燃燒熱約為 140 kcal/mole，而丙烷(C3H8)為家用桶裝瓦斯(LPG)之主要成份之一，其燃燒熱為 384.66 kcal/mole。一般而言，含碳愈高，其燃燒熱愈大。
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化石燃料
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古生物（包括動物及植物）在特定的地理環境及地質條件下，經由生物化學及物理化學作用而轉化形成的燃料。化石燃料包含固態、液態與氣態等三種型態；固態的化石燃料主要為煤、油頁岩等；液態的化石燃料主要為石油；氣態的化石燃料則主要為天然氣。化石燃料為目前世界上最重要的能源及化工原料來源，但是此類燃料在燃燒過程中會放出大量的空氣污染物及二氧化碳，造成大氣的污染及地球的溫室效應。
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燃料
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可供燃燒的物質。如煤、炭、木材、煤氣等。
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固體燃料火箭
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使用固體燃料做為推進劑之火箭，稱為固體燃料火箭。附圖為一典型之固體燃料火箭之示意圖，由四個主要部分組成：藥柱(grain)、燃燒室(combustion chamber)、噴嘴(nozzle)與點火器(ignitor)。固體燃料為氧化劑與可燃劑之固體混合物，一般常用的有兩種：雙基燃料(double-base propellant)與複合燃料(composite propellant)。雙基燃料由硝化纖維(nitrocellulose)與硝化甘油(nitroglycerin)組成；複合燃料則主要為結晶的氧化劑（例如過氯酸鉀、過氯酸氨、硝酸氨）〕與一種聚合物〔例如合成橡膠、塑膠、聚苯乙烯(po...
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爐床燃燒率
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在正常運轉下燃燒室內每平方公尺爐床面積，每小時之垃圾焚化量（公斤／平方公尺．小時）爐床燃燒率與焚化設備之燃燒穩定性及灼燒減量之關係密切，應依爐之型式、構造、規模、燃燒方式、垃圾質、殘渣灼燒減量等審慎決定之。發熱量1000Kcal/ kg之垃圾，爐床燃燒率之一般值如下：分批燃燒式－120kg/ m2-hr（自然通風、灼燒減量15%）；分批燃燒式－160kg/ m2-hr（強制通風或吸力20mmHO以上之自然通風，灼燒減量15%）；連續燃燒式－200kg/ m2-hr（處理能力150t/ 24hr一爐，空氣預熱溫度200℃，灼燒減量7%）。當分批填料式爐床為8小時運轉，則爐床燃燒率取設計值之1...
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可燃物
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具有可燃性的物質。如石炭、木材、酒精、石油等。
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富燃料燃燒
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燃燒過程中，燃料與氣化劑（通常為空氣中的氧）之比大於理論當量比，稱為富燃料燃燒（亦可稱為貧氧燃燒）。在這種燃燒條件下，理論空氣量小於燃料完全燃燒所需，無法將燃料中的碳及氫完全氧化成二氧化碳及水，所以會有不完全燃燒的情況產生，以致產物中含有的碳氫化合物及一氧化碳的濃度較高，若直接排放至大氣，將造成嚴重的空氣污染。富燃料燃燒亦是二階段燃燒法的第一階段，主要的目的是以較少的空氣量（因而燃燒溫度也較低）減少NOx的產量，而第二階段則是將第一階段不完全燃燒的廢氣引入第二燃燒室，並補以充足的空氣進行貧燃料燃燒（即富氧燃燒），在低溫的條件下充份將CO及HC完全氧化。
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貓頭鷹博士