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窮人毋使多，兩升白米會唱歌
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對窮人而言，得到的東西不用很多，只要有兩升白米就很高興了。比喻窮人很容易滿足。例：俗語講：「窮人毋使多，兩升白米會唱歌。」窮苦人大體比有錢人還較容易得著滿足。（俗話說：「窮人不用多，兩升白米會唱歌。」窮人多半比富人更容易獲得滿足。）
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光葉栗米草
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莖多分枝。基生葉於前半部最寬；莖生葉對生或3-8片近輪生，倒披針形至線狀倒披針形。萼片白色。蒴果橢圓形。
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江米酒
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一種用糯米釀造的酒。味甘甜，酒味清淡。
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過橋較濟你行路，食鹽較濟你食米。
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用來自誇經驗豐富，倚老賣老。
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蕭斯塔可維奇，德米特里
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人名。俄國作曲家，生於聖彼得堡（St. Petersburg），卒於莫斯科。Petrograd音樂學院畢業。1927年獲國際蕭邦鋼琴比賽獎。1930年他熱衷於歌劇和舞劇創作，並參與馬亞可夫斯基（Mayakovsky）的戲劇《跳蚤》（The Flea）的音樂製作。曾任教於列寧格列音樂學院、莫斯科音樂學院、俄國蘇維埃作曲家協會主席。他的音樂風格揉合俄國作曲家特有的配器燦爛色彩，強烈的戲劇性和西方作曲家之大膽及自由特性。雖然他曾被保守派評擊，但他對自己的國家永遠忠誠。1914年當納粹進軍俄國時，他寫了第七交響樂來表達出自己對國家的感情，此曲被西方樂界譽為「用熱血寫成最成功之反納粹交響樂」，並稱他為二...
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食番薯毋知米價
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吃番薯不知道米的價錢。比喻人沒見識。例：你正經係食番薯毋知米價，這下有事做就盡好了，還在該嫌月給忒少。（你真是吃番薯不知米價，現在有事做就很好了，還在那裡嫌薪水太少。）
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秫米飯
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糯米飯。
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大雞毋食細米
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比喻人一旦做慣大買賣，就不會願意做小生意了。例：景氣毋好賺錢難，有麼个才調堅持愛大雞毋食細米呢。（景氣不好賺錢不容易，有什麼能耐堅持要做大生意不做小生意呢？）
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磅米芳
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爆米花。先將米放進一種特殊加熱器，下面升炭火加熱，裡面的米粒會急速膨脹，過一段時間，把加熱器打開，此時會發出砰的一聲巨響，同時冒出許多白煙。隨後再加入糖漿使其黏合，再切成塊狀食用。
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工本飯米
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給付給僱工的工錢和飯食。《儒林外史》第六回：「此後若有一點欺隱，我把你這些奴才，三十板一個，還要送到湯老爺衙門裡追工本飯米哩！」
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貓頭鷹博士